哈萨克族奶茶正宗做法，哈萨克是个怎样的民族？

要说学什么又快又不会过时，当属小吃方面的技能，关于哈萨克族奶茶正宗做法，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.全网最简单的自制奶茶教程，Super好喝！

大家好，我是天天喝奶茶的营养师，还是奶茶店老板，所以，请相信我的奶茶教程，全网没有比这更简单又好喝还健康的奶茶了。真的超级简单首先，你需要这三样东西：1.立顿红茶一小袋（黄牌包装的原味红茶)2.一盒纯牛奶，250毫升3.两颗大白兔奶糖（没有可以用其他糖代替，不想吃太多糖的可以减少一个甚至不放）然后，制作过程用一句话就可以写完了：把牛奶、红茶包、大白兔奶糖装一起，放进微波炉开*火加热三分钟。好了，一杯Super好喝的奶茶就做好了！我换个杯子显得好看些这教程过于简单也不知道有没有人给我点赞(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)再解释解释增加点有用信息吧1.为什么要选择立顿红茶？因为立顿红茶是最容易买到的CTC红茶，出茶率高，口味纯正。2.什么是CTC茶？CTC是Crush（压碎）+Tear（撕裂）+Curl（卷曲）的缩写，是一种生产工艺，目前大部分奶茶店商用的茶原料，都是CTC茶。如果你使用自己家里的普通茶叶，一片片叶子的茶叶，也可以做奶茶，但是很难煮出茶味，建议用手把茶叶碾碎后再使用，需要加大份量，或者加长煮制时间。其实不管你用普通茶叶怎么折腾，尤其是绿茶类茶叶，都很难跟立顿红茶包媲美。3.这个教程里我直接使用牛奶来煮茶，没有加一滴水，是因为这样做出的奶茶口感厚重香浓，再加上大白兔的香甜炼乳加成，真的超好喝，另外也可以换旺仔牛奶，旺仔是调制乳，本身味道就很好。当然你也可以加水，加水量只要不要超过牛奶量的一半，口感也是很ok的，浓淡可以看个人喜好调节。4.微波炉加热要注意：牛奶沸腾后很容易起泡溢出，所以要选用至少大一倍的容器，如我图中所示，要留出足够的空间以免溢出。5.没有微波炉的话，用锅直接煮也没问题，煮到沸腾，奶糖融化就可以了，都很简单。更多奶茶知识可以看我这篇回答：喜茶等奶茶检出咖啡因，*相当于 7 罐红牛，含量为什么会这么高？

2.各大奶茶店秘方揭秘！手把手教你做出心目中的奶茶

微信公众号：狮城小资生活奶茶的味道如果你曾尝过奶茶的丝滑那你就不会忘记它的味道铛铛铛！坡县奶茶店关了？木有关系！今天就来给大家公开各种奶茶店的*秘方，教你作出你心中的奶茶！类似于下面这种配方看看就好，真正做起来操作难度真的大！喜茶（错误食谱）1.煮茶1、把茶包放入萃茶桶，加200cc热水。选择元扬沙冰机“3档萃茶”，萃两遍。2.奶加糖2、过滤茶包，茶水倒进雪克杯。加冰块至350cc线后，加冰糖浆20cc，雪克均匀。3.装杯子 3、把雪克好的茶水倒进客用杯，刮掉杯中泡泡后，加一层奶盖满杯。4.装饰4、*撒上抹茶粉装饰造型。来源于@今日茶饮注意，以上这种做法是不详细的！除非你自己有个奶茶店，有这些东西，不然照着做准翻车！下面才是正确摸索出来的配方好吗？！茶颜悦色1.煮茶材料：水200g，茶包一个（大约2g）茶颜悦色用的是锡兰茶，那种超市里随处可见的小可爱，物美价廉，奶思！^_^茶叶进锅小火煮3分半钟，注意啊是小火。煮完之后不要急，闷盖8分钟更入味。2.奶加糖材料：牛奶，糖，植物奶油茶颜悦色用的是雀巢常温奶，一般的鲜牛奶也可以，更健康。糖方面，奶茶店一般用的是果糖，自己家里没有也可以用一颗颗的液糖代替。一颗是少糖，两颗是正常，三颗及以上是蛀牙的彷徨。如果也没有液糖，那就加15g糖左右化成的糖水吧。如果直接放糖，那你的手搅拌完就不是你自己的了。当然，这个糖的指数官方没公布，全靠个人摸索，按照口味调啊。茶颜悦色用的爱护牌植物奶油也可以用一般的奶油球代替，毕竟这个什么爱护牌可能是只存在于某宝上的传说吧。记得要用植物奶油，动物奶油会偏淡。OK都准备好就开始咯。80g的牛奶（80ml）加入8g的糖水和1-3颗奶油球，搅拌均匀后倒入红茶，然后加入冰块，加到原来的“半成奶茶”的体积变成原来的1.5倍左右，也就是差不多5-10颗冰块，然后如果没有专业的雪克杯就找一个密封罐，使劲摇摇摇！之后，用过滤网倒出奶茶，小心不要让冰块溜出来。怕有些小狮子不知道什么是雪克杯，特地奉上图片。3.奶盖材料：喷射奶油（淡奶油，糖，打发器，裱花袋），碧根果碎奶盖可部分可有可无，看你到时候还有没有力气做吧哈哈。有喷射奶油就很简单了，没有的话只能手动DIY。淡奶油安排上（取决于你想要多少），加入大约3勺糖（这个也因人而异啊）。混在一起打发（没有机器就手动），然后装入裱花袋，就可以...... 挤奶油啦！不管怎么流汗，奶盖造型不能乱！4.更多尝试香港奶茶1.茶水材料：铁观音，红茶，400g水，15g糖香港奶茶的茶味会比较重，这时候就需要花点心思把茶叶的茶香先煮出来。关于茶叶：铁观音的发酵加上红茶的茶红素和茶黄素组合是1+1大于2，两种茶香能互相辅佐，*程度突出红茶的清香，却不会有丝毫铁观音的味道。铁观音选中等价位的，不要买正宗铁观音，这个会入口苦涩。“不正宗”铁观音就是用其他茶叶如金萱和四季春，用铁观音的工艺做成的，所以价格也不算太廉价。你可以在做奶茶前先泡一泡铁观音，泡久了不苦涩，入口还微甜就是我们要找的好铁观音！红茶方面要求不高，用太好的茶也是糟蹋，这个取决于个人。首先，加入400g的水煮沸，然后加入铁观音煮3分钟。之后加入15g的糖，搅拌融化后加入红茶再煮三分钟。2.奶茶材料：*步煮好的茶，牛奶，滤网加入80-100ml的鲜牛奶混合，等融合了之后就能出锅了。倒进杯子里的时候先过一次滤网，一般泡茶的茶球网也可以充当滤网。3.其他尝试如果喜欢奶味重一点，煮茶时的水适量少放。港式奶茶的制作是全程在火上的，记得预留50ml蒸发的水。其次，牛奶的比例可以乘以2-3，甚至全程用牛奶煮也可以，看个人喜好。优闲狐大桶奶茶贴心地为大家庭准备了大桶奶茶的做法，不用自己摸索配方！做一次差不多是4-6人份。1.泡茶材料：50g金港茶叶，1500g热水，保温桶注：如不是浓茶，茶叶需要多放一些将1500g的热水倒进50g的茶叶里，必须要热水啊。盖上保温桶的盖子闷15分钟。如果温度不够，可以在*三分钟放在小火上加热。泡完之后过滤茶。就像港式奶茶一眼，茶球网也可以代劳。2.奶茶材料：200g奶精，打蛋器，两个容器在过滤好的茶汤里倒入200g的奶精，然后用打蛋器用搅打的方式搅拌均匀。搅拌速度有限，为了让奶茶更丝滑，可以拉茶，也就是来回在两个容器中倒来倒去，对拉。3.二次冰镇材料：750g冰块奶茶加入750g冰块，搅拌到冰块都融化后，奶茶基本就是凉的。之后，放进冰块里储藏就可以储藏24小时。4.完成材料：糖喝的时候，从冰箱里取出约350ml的奶茶底，加入15g左右的糖水，搅拌均匀后就可以享用啦！喜茶材料：淡奶油 150毫升奶油芝士 5克炼奶 5克岩盐 3克砂糖 3克全脂牛奶 120毫升红茶包 1个来源@广州咩生活1.煮茶锅内加入红茶包及适量水煮滚，将茶盛起备用。2.奶盖奶油芝士加入50毫升淡奶油，再用碗盛着放在热水里融化。打发糖、样、和剩下的奶油。再加入*个做好的奶油芝士、以及炼奶、40毫升全脂牛奶，均匀搅拌，芝士奶盖就出来啦！3.拌起来将红茶倒入杯中，加入牛奶拌匀成奶茶。总结tips不要忘记1、煮茶喜欢茶味浓郁一些的记得加一点铁观音，铁观音不要选正宗的，泡久了微甜才适合。2、煮完茶闷一闷更入味3、 奶油可以用奶球，糖可以用果糖/液糖。4、对拉可以增加奶茶的丝滑。不要做1、糖尽量不要在煮茶的时候加入，除非工艺不复杂+你煮完马上喝2、煮茶只能用小火，3-3分半钟。3、添加牛奶后，“半成奶茶”不要直接装进保温桶里保温，需要二次冰镇。如何购选优质食材？选购指南1、茶叶品质不用太好，超市的就可以。2、牛奶奶精鲜牛奶都很OK，看你喜欢什么样的。3、奶油买植物奶油，动物奶油偏淡，不推荐。4、糖果糖液糖糖水都可以，大桶奶茶和港式奶茶可以直接加糖喜欢喝奶茶的你，是否开始行动了呢？记得一键三连，把快乐肥宅水分享给所有姐妹哦！END排版 | 狮城小资 一杯奶茶不加糖文字 |狮城小资 一杯奶茶不加糖图片 | 均来自于网络（侵删）▼往期精彩回顾▼▼往期精彩回顾▼手把手教你瞬间提升厨艺的小技巧 翻车不再烦恼！这些餐厅竟然出外卖了？！涨知识之外卖篇 资深吃货是这么点的狮城最in蛋糕指南，完美生日不是梦疫情tips | 在家烹饪，食材配送APPs大盘点！关注我的 (二维码自动识别)宅家也很快乐扫码更多惊喜

3.哈萨克族的代表性舞蹈叫什么？

卡拉角勒哈　　卡拉角勒哈”是哈萨克族*代表性的民间舞蹈，它广泛流传于新疆境内的哈萨克族居住区。　　卡拉角勒哈是哈萨克语，意为“黑色的走马”。哈萨克族有一句古老的谚语：“歌和马是哈萨克的两支翅膀”。马是哈萨克族生活中不可缺少的工具和伙伴，而“黑走马”更是马中尤物，它形象剽悍雄壮，通体黑亮，走时步伐平稳有力，姿势优美，蹄声犹如铿锵的鼓点。骑上黑走马，犹如进入一种艺术境界，人在舞，马亦在舞。由此而形成了以卡拉角勒哈命名的民间舞蹈和同名乐曲。“鹰舞”是哈萨克族具有典型特色的民间舞蹈，主要流传于阿勒泰地区的阿贝坦乡和布尔津一带。　　长期以来，哈萨克人除放牧以外，狩猎也是必不可少的生产手段。而猎鹰就是猎人在狩猎时最亲密的伙伴，好的猎鹰可以用来抓黄羊、野兔、狼和狐狸，因此，哈萨克人对鹰有着非常特殊的喜爱。养鹰和驯鹰不仅是作为谋生的技能，也被认为是男子汉*的娱乐，和顽强刚毅性格的主要标志。哈萨克族民间流传着许多赞美猎鹰的诗歌和乐曲，而鹰舞则是用舞蹈来表现山鹰勇猛无畏形象的代表作。　“熊舞”哈萨克语为“阿尤毕依”，流传托里一带哈萨克人中间。托里的哈萨克族属克烈部落，原游牧在阿勒泰地区，清同治年间，即公元1862年以后，其中一部分由阿勒泰迁至托里。现在，托里有熊舞，阿勒泰也有熊舞，说明这个舞蹈原是克烈部落的传统舞蹈。但托里的熊舞经过一百多年的流传发展，已独具风格。　“抵角戏”流传在木垒哈萨克自治县。　　能歌善舞的哈萨克人，结合牧区生活和劳动生产，创造了许多矫健优美的似兽舞蹈。其中表现最多的是鹰、马、羊和熊，并赋以不同的涵意：鹰地圣洁的象征，马和羊是日常生活的指靠和庇护者，而熊则被当作贪婪、诡诈的典型。虽然各种似兽舞蹈因表演者的认识和表现对象的不同，寓有不同的内涵和感情色彩，但总的来说，都具有神礅模拟逼真，形象生动，舞蹈动作舒展奔放；、顿挫有力的共同特征。　　抵角戏是模拟山羊形态的舞蹈，一般在喜庆聚会之日表演。　　擀 毡 舞　　“擀毡舞”是哈萨克族女子舞蹈，传播甚广，伊犁、阿勒泰、塔城、木垒、巴里坤和乌鲁木齐等地哈萨克族聚居区都有流传。　　哈萨克族人民长期从事畜牧生产，过着逐水草而居的游牧生活。在那特殊的环境中，哈萨克女子担负着繁重的家务劳动，如烧茶、做饭、挤奶、舂米、剪羊毛、擀毡、捻线、织布、绣花等等，她们用灵巧的双手装扮毡房，美化生活，终年忙碌，在牧民家庭中起着重要的作用。而每当喜庆佳节，哈萨克族牧民团聚一堂欢歌赛舞时，勤劳能干的妇女们，十分自然地就把她们最熟悉的劳动动作即兴地揉进舞蹈表演当中去。然后又经过历代民间艺人不断加工提高，逐步形成了一系列表现劳动和草原生活的舞蹈，这就是擀毡舞和“挤奶舞”、“绣花舞”、“剪羊毛舞”等等舞蹈的来源和发展过程。这些舞蹈在民间也统称之为“劳动舞”。　　挤 奶 舞　　“挤奶舞”是哈萨克族劳动舞的一种，在哈萨克族聚居区广为流传。舞蹈表现哈萨克族妇女制做奶茶的全过程，从挤奶、搅奶……直到献奶茶。主要由女性表演。舞者根据自己对生活的观察体验，将劳动过程揉进哈萨克族民间舞蹈里，加之表演中的即兴发挥，使其成为独具草原特色的哈萨克族民间舞。　　绣 花 舞　　“绣花舞”是哈萨克族劳动舞的一种，表现哈萨克族妇女在繁忙的生产劳动间隙，精心绣制巧夺天工的各种服饰和装饰品美化生活。舞蹈动作比较简单，都围绕着绣花的过程来展开，如“捻线”、“理线”、“穿针”、“绣花”和“梳头”、“照镜子”等，随意性比较强。

4.哈萨克是个怎样的民族？

哈萨克是个怎样的民族？哈萨克族是*的少数民族，人口约160万，全世界哈萨克族有1900万。*哈萨克族主要分布于新疆维吾尔自治区，使用的哈萨克文是阿拉伯字母哈萨克文，哈萨克斯坦使用斯拉夫字母(西里尔文字)哈萨克文。哈萨克族是哈萨克斯坦的主体民族, “哈萨克”这一名称出现于15世纪，锡尔河流域的白帐汗国属民在克烈汗、贾尼别克汗率领下，东迁至巴尔喀什湖以南的楚河流域立足后，由于摆脱了阿布勒海尔汗的压迫和剥削，因此自称为“哈萨克”，他们创建的*也称为哈萨克汗国。“哈萨克”意即“避难者”或“脱离者”。 因为1932-1933年苏联哈萨克大饥荒期间数十万哈萨克人从哈萨克斯坦逃到*。 他们善刺绣，绣品已出口到日本等几十个*和地区。入餐前，主人用壶提水和脸盆让客人洗手，然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前，客人要先将羊右面额的肉割食一块，再割食左边耳朵之后，将羊头回送给主人，大家共餐。食毕大家同时举起双手摸面，做“巴塔”（伊斯兰教祈祷）。客人中如果有男有女，一般都要分席。哈萨克族热情好客，待人真诚。对登门投宿的人，主人都要拿出*的食品招待。以及哈萨克族尊敬老人。日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平时喜欢把面粉做成“包尔萨克、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁、杰恩特等，或将肉、酥油、牛奶、大米、面粉调制成各种食品。饮料主要有牛奶、羊奶、马奶子，特别喜欢马奶子，马奶子是用马奶经过发酵制成的高级饮料。茶在哈萨克族的饮食中有特殊的地位，主要喝砖茶，次为茯茶。如果在茶中加奶，则称奶茶。典型食品大部分来自畜牧业生产，如：冬肉，马奶子，奶疙瘩等。哈萨克族主要节日有古尔邦节、肉孜节和那吾热孜节（纳吾肉孜节）。在那吾热孜节里家家户户都要喝用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩、盐 、水等七种物混合煮成的“库秸”(一种美味的粥）。抛撒包尔萨克、糖；跳“黑俊马（哈萨克族传统舞蹈）”来迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。1949年以前，哈萨克族还处于宗法封建社会阶段。哈萨克族人民大部分生活在高山山麓、河谷、盆地。土壤肥沃，水草丰美，天山山麓和阿尔泰山南坡还是*牧场之一。在特定的地理环境中、哈萨克早已总结出一整套基本生计模式。他们逐水草而居，视季节变化，迁徙到最适宜放牧的牧场，分冬夏牧营地。也有部分哈萨克族人兼营农业。打猎也是哈萨克族牧民生活来源的一种补充手段，猎获物由参加打猎者平均分配。建国后，*共产党和人民*在哈萨克族地区大力发展工业，著名的克拉玛依油田和独山子油田、伊犁榨油厂、布尔津面粉厂、塔城和阿勒泰的面粉厂、阿勒泰的水电厂等，都是由*投资在短期内建成的。第二条欧亚大陆桥在伊犁哈萨克自治州阿拉山口出境。哈萨克族居住的地区在向西开放中处于前缘阵地。对外开放与对外贸易发展很快。1951年1月，甘肃省敦煌县成立了“安置流散哈萨克族工作委员会”。1953年3月，中共中央西北局和西北行政委员会在兰州召开了“甘青新三省边境哈萨克族头人联谊会及各族团结会”。 从1954年至1984年，在人民*的帮助下，一批批哈萨克族牧民由甘肃、青海陆续迁回新疆。1954年11月27日，伊犁哈萨克自治区在伊宁市正式宣告成立。

5.奶酪在哈萨克族生活中的地位

奶疙瘩有两种，一种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。都充满了奶香味，新鲜的奶疙瘩吃起来既松软又油香，且营养丰富。在牧区男女老少都喜欢吃奶疙瘩，除了自己食用外，还用来作食品招待客人。*次到牧区的客人，牧民还常把奶疙瘩作为馈赠的礼品送给客人。到了冬季，酸奶疙瘩还是面条中不可缺少的调味品。 做法大都是靠手工，用新疆放牧天山牧场奶牛的新鲜牛奶经特制加工而成。它是哈萨克民族手工制作的一种奶制品，具有奶味浓郁的特点.富含多种营养成份，具有健胃、消食、安神等特点，长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素，可增强身体免疫力，预防疾病。 哈萨克族牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发酵，把发酵后的酸奶倒入锅里熬，然后装入布袋里吊起来，使其水份滴尽，用手捏成小块，放到铺有芨芨草编制的席子上凉干即成。晒干的奶疙瘩可以存放很长时间，日常可以和一起奶茶食用，外出放牧或远行又可以充当干粮。 奶疙瘩就是奶酪，在新疆一般把软的奶酪叫乳饼，干透的叫奶疙瘩，在内蒙古又被叫做奶豆腐。

6.盘点少数民族饮茶习俗，哈萨克族奶茶苗族八宝油茶汤傣族竹筒茶

*的少数民族很多都是生活在高山上，这种地方很适合茶树的生长，所以他们天生就会制茶，也会融合他们的文化，演变出新的饮茶习俗。接下来要跟大家介绍的哈萨克族奶茶，苗族八宝油茶汤，傣族竹筒茶都是由他们的文化和茶演变而来的。一）哈萨克族的奶茶哈萨克族主要居住在新疆天山以北，同时这里还居住着维吾尔族，回族等兄弟民族，茶在他们的生活中占有很高的地位，与吃饭一样重要。他们的体会是“一日三餐有茶，提神清心，劳动有劲，三天无茶落肚，浑身乏力，懒得起床”。哈萨克族煮奶通常用的器具是铝锅或铜壶，喝茶用器具是大茶碗。奶茶的制作方法是，将茯砖茶打碎成小块状，盛半锅或半壶水加热沸腾后，抓一把碎砖茶入内，待煮沸五分钟左右，加入牛奶或羊奶，用量约为茶汤的1/5，然后轻轻搅动几下，使茶汤与奶充分混合，再投入适量盐巴，重新煮沸油滋滋的奶茶就煮好了，随时都可以喝。居住在新疆北部的哈萨克族习惯于一天三次喝奶茶，如果家里有从远方来的客人，那么热情好客的女主人当即在地上铺上一块洁净的白布，献上烤羊肉，馕，奶油，蜂蜜，苹果等，再奉上一碗奶茶。从风雪严寒归来的牧人喝了奶茶顿时觉得身子暖和许多。闲暇时他们一边饶有风趣谈天论事，一边品着奶茶，也确实是一种享受。初饮奶茶的人会感到滋味苦涩而不大习惯，但只要在高寒又缺蔬菜，奶，肉的北疆住上十天半月，就会感喝奶茶实在是一种补充营养和去腻消食不可缺人的饮料。二)苗族的八宝油茶汤居住在鄂西，湘西，黔东北一带的苗族以及部分土家族人有喝油茶汤的习惯。他们说：“一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。”倘有宾客进门，他们更会用香甜可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油汤的制作方法比较复杂：首先将玉米煮后晾干，然后与黄豆，花生米，团散（一种米面薄饼），豆腐干丁，粉条等分别用茶油炸好，分装入碗待用。其次就是炸茶，炸茶最关键的就是要把握好火候，具体做法是放适量茶油在锅中，待锅内的油冒出青烟时，放入适量茶叶和花椒翻炒，待茶叶色转黄，发出焦糖香时，即可倾水入锅，再放上姜丝。再次就是等锅中水煮沸时，再徐徐加入少许冷水，等水再次煮沸时，加入适量食盐和少许大蒜，胡椒之类，用勺稍加搅动，随即将锅中茶汤连同佐料，都倒倾入盛有油炸食品的碗中，这样一锅八宝油茶汤就算制好了。待客时，主妇用双手托盘，盘中放上几碗八油茶汤，每个碗里都有一只调匙，这时主妇彬彬有礼地敬奉客人。这种油茶汤，喝在口中，鲜美无比，满嘴生香，它既解渴又饱肚，还有特异风味，是我国饮茶技艺中的一朵奇葩。三）傣族的竹筒茶傣族多数居住在群山环抱的河谷低坝地区，是一个能歌善舞而又热情好客的民族。主要聚居于云南的西双版纳州和德宏地区，在云南省的其他县，市，也有分布。那里山川秀丽，雨量充沛，土壤肥沃，呈现一派热带风光。傣族人民种茶，制茶和饮茶已有着源远流长的历史，茶是他们生活中不可缺少的一部分，这可从他们祖辈流传下来的一首《采茶歌》中得到印证：采茶采遍每座茶林，就像知了远离粘粘的树浆。无忧无虑好开心，我们要以茶为本，年年都是这样欢欣。竹筒茶香茶，傣语称为“腊踩”，按傣族的习惯，烹饮竹筒茶，主要有两个甚为奇特的制作步骤。首先是装茶：用晒干的春茶，或经初加工而成的毛茶，装入刚砍回来的生长期为一年左右的嫩香竹筒中。接着是烤茶：将装有茶叶的竹筒，放在火塘三脚架上烘烤6－7分钟后，竹筒内的茶叶便软化。这时用木棒将竹筒内的茶压紧，尔后再填满茶，继续烘烤。如此边填，边烤，边压，直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。这样才算将竹筒香茶烤好了，随后用刀剖开竹筒，取出圆柱形的竹筒茶，以待冲泡。冲泡竹筒香茶时，一般大家围坐在小圆桌四周，先掰下少许竹筒香茶，放在茶碗中，冲入沸水至七分满，大约3－5分钟后，就可开始饮茶。竹筒香茶饮起来，既有茶的醇厚滋味又有竹的浓郁清香，非常可口，所以令人有耳目一新之感。茶叶的包容性，或者说茶文化的包容性，可以随着地方，文化不同，演变新的茶文化。茶还是那个茶，但文化的深度，厚度就不一样了。

7.翻译下哈萨克族英语怎么说??

哈萨克族[hā sà kè zú]（*少数民族之一， 分布在新疆北部和青海、甘肃西部）英文： Kazak (尔族、哈萨克族、柯尔克孜族常食的一种肉食品。

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