随着人们生活水平的提高,越来越注重营养健康方面,那么学什么技能比较吃香,关于什么是营养师,可以了解更多的技能。
您好,营养师是从事营养评价、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学的特殊职业者,包含营养保健、营养康复等。我国公共营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。可以预见,未来公共营养师就业的前景十分广阔。即将出台的《*人民共和国营养改善条例》规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”, 有助于在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业逐步推行营养师制度。据此,100人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序,以保证用膳者的内合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人容员也做了严格的持证上岗要求,规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。
营养师营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。职业定义营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得技能证书为合格上岗。从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。职位分类营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医/医科*的预防医学系毕业。公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。谷言拥有强大的食品营养师团队,保证谷言产品在拥有美味的同时,更具有较高的营养价值!
营养师分为好多种,也分为好几个等级。 这些知识并非几个月的培训能学得透的。 网络上在炒作营养师的前景如何如何,可事实上的营养师很难找到工作,只有一部分是在从事保健品销售。 首先想问一下你自己的专业背景是什么?营养师有好多种,就目前国内来说,现有的营养师实为临床营养师,目前在网上炒作得红火的主要是指公共营养师,主要是对健康人群的饮食进行科学化地指导,促进人们的膳食结构趋于合理化,还有其它如食堂营养师,保健品营养师以及食品营养师等,他们的工作重点都有很大的不同。 卫生部的是针对卫生系统的考核,人事部有一个营养保健师培训,劳动部有营养配餐员(已有考核标准和认证考试)和新颁布的公共营养师(尚未推出考核标准也没有资格考试),因属不同的行业背景,所以各有各的特色。 你应根据自己的专业背景选择相应的资格考试,也应考虑自己的专业水平是否达到,证书只是一个凭证,重要的是知识是否有足够的储备?营养保健产品的生产销售工作餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作食品快餐的生产销售以及学校、幼儿园、部队的营养配餐工作为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人等提供营养咨询服务等等
酵素营养师是两个概念,应该就是酵素与营养师,因为没有酵素营养师这个词。酵素是指以动物、植物和菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。酵素成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素,和天然植物中的植物类功能性化学成分,以及发酵生成的一些生理活性物质,包括维生素、氨基酸、多糖、肽类、多酚类、黄酮类、矿物元素和有机酸等成分。营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。营养师不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
当我们说起营养师,你*想到的是什么?厨师:营养师一定是很会做菜的?其实就是厨师的代名词?理论派:应该是“这个不能吃,那个不健康”?怎么可能会做到。保健品推销:好多自称营养师的推销保健品满满的套路,其实就是为了推销产品。私人健康管理:听说很多明星都有私人营养师!应该就是管理减肥、塑形、调养之类的吧。拒绝错误且无效的保健方式,合理科学的吃吃吃。*营养学的发展历史3000多年前,周朝“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。”2000多年前,黄帝内经提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食模式。1000多年前,唐代孙思邈主张“治未病”,提出了“食疗”的概念明朝 李时珍《本草纲目》记述饮食,药用品最全面的*之作,一部易于家庭制食。治病的日用养生读本。*近现代创立营养学、食物营养素分析,提出营养素分析和供给量、营养与疾病的研究等2016年*营养学会 *居民平衡膳食宝塔营养师的日常针对个人饮食分析:记录详细的饮食信息,进行膳食调查和评价饮食指导:予以个体化的营养管理和营养干预设计食谱:在指导的基础上,设计个体化的食谱住院病人与医生、护士紧密联系,对病人进行营养宣教与营养干预制定膳食——营养宣教——肠内营养——肠外营养适用于糖尿病、冠心病、肥胖、高血压、肾病、肝硬化......科学地调配饮食,促进身体健康,减少慢性病的发生针对群体面向公众的营养普及和宣传教育这仅仅是医院工作的营养师的日常,各行各业还有不同的营养师,如专门负责运动员饮食的运动营养师,公益机构中面向大众营养科普的公共营养师,食品企业里负责食品配方的营养师等等......适合报考营养师的人群1.产后在家带娃的宝妈,她们拥有较多的空闲时间,这个职业大多数不是坐班的,有的可以通过语音上的沟通就能远程指导,实现价值输出2.想要转行,提升自我的人群,这个岗位需要重新地学习,需要具备一定的专业知识3.营养学爱好者,并希望长期在此行业扎根,将个人爱好和职业有机结合到一起,热爱=工作,没有比这更好的事情4.医生、护士、中医等。医院也增加了护士+营养师,护理健康教育越来越重要。
今年9月份参加ACI国际营养师考核,看了一下卷子,拍了几张图片,简直要吐血了,不知道出题的人考这些有什么用。没有真正实用的营养学知识,真的很害人害己。
公共营养师的就业前景非常广阔,公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。 公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有营养师资格证书,可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。 相关行业的专业人才极度缺乏,这些行业有:医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险(寿险)等行业人员、高级管家等等。 你看看上述,就明白获得营养师资格证书后所可能从事的职业了。这样的回答对你有帮助,请采纳。
对于想要学习营养师的朋友们,通过什么是营养师,什么是营养师?,什么是营养师??,什么是酵素营养师?,分享,营养师的日常,作为一名营养师每天都在干什么?,社会上的营养师有多没用?,营养师证有什么用处??? 也可以有一些基本的了解。