成都郫都区西点蛋糕烘焙培训学习(做西点师累吗)

成都郫都区西点蛋糕烘焙培训学习，大家都说成都西点培训好，好在哪里？我们通过做西点师累吗，目前西点师的收入如何，西点师为什么稳定，西点师是做什么的？，学习西点烘焙难吗？，到西点培训学校学习的好处了解一下。

1.做西点师累吗

没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累，很多时候要站立一天，个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士，不小心还有可能被烤箱烫到，很多问题都会发生，但是谁让我们真的喜欢西点呢？很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远，兴趣爱好才是进入这个行业*的基础，所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师，毕竟一入烘焙深似海 ！

2.目前西点师的收入如何

西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高，但成功年限也很长，蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高，什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。

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3.西点师为什么稳定

首先在个人的角度，去看西点这个职业，作为一个在西点行业打滚了8年的人，我说一下我的看法吧，近年来，烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多面临这，失业、就业的人，是一种更为客观的发展失业，要知道烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入，无论是上班还是开店都是很好的选择。

4.西点师是做什么的？

西点师是指通过不同的技术和方法对主料，辅料进行加工，制作成西式面食，点心的人员，主要有蛋糕制作，甜品制作，裱花，面包饼干制作，翻糖制作巧克力配件制作等等，西点师需要掌握西式面点的原料知识，常用设备，基本手法，制作工艺，常用装饰品等相关知识，以及饮食卫生的基本知识。

5.学习西点烘焙难吗？

绝大多数想学烘焙的人都会比较担心这个问题，学东西不能急于求成，大家一定要在比较专业的培训机构跟着老师学，在老师的培训指导下操作学习，只要你掌握技术了，学起来就快了，俗话说，心急吃不了热豆腐，只要大家耐心，坚持，相信都能很快学会。

6.到西点培训学校学习的好处

大部分面上流行的产品你都会，不像做学徒可能只会店面的产品，而且学习的类别多做那一方面都行，理论方面知识也可以，但是在学校学到的只是基础，毕业后需要你自己来选择就业方向，一般在工作是面包师，裱花师招的比较多然后就是翻糖，法式甜品。当你不知道自己以后做什么，*就是在学校每一样都要学会，不要只会按部就班，学校配方教了芝士馅你就只会芝士馅，你可以改材料改馅，举一反三的思想，只要不破坏配方的比例适当的加入自己的想法灵活运用，这些老师也会讲。

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