药膳营养师，营养师和药膳的区别

随着人们生活水平的提高，越来越注重营养健康方面，那么学什么技能比较吃香，关于药膳营养师，可以了解更多的技能。

1.2021年要不要考个营养师？

我目前在职状态，不是相关专业的，去年是学习了三个月左右的时间，一次考过的，目前证书已经到手了在大健康的背景下，我认为还是非常值的考一个的，不仅可以调理自己和家人的身体，还可以跨行到健康行业，毕竟，比埋头努力更有意义的是要选对方向，我个人是非常看好健康行业的但是你考这个证书之前，一定要知道营养师是什么行业，考完证能做什么，很多人考完之后，没有工作目标，只知道这个证书能拿高薪，但是又不知道这个证有什么用处所以在考证前，先了解一下营养师，知道营养师的工作是什么，能用在什么地方去，科普一下（营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、管理员的特点于一身的，是个比较综合的职业。他的主要工作就是对个体或者群体，包括对健康和亚健康人群以及一些与营养相关的慢性疾病的社区病人进行营养指导等工作）大家还记的《家有儿女》吗，小时候看，就是觉得剧情比较搞笑。前段时间上班没事干，又重温了一遍，才发现这是一个有钱人家的故事呀。住四居室大房子、每顿至少5个菜；房间摆设虽然不算豪华，但在当时绝对是小康以上的水平了刘梅夫妻俩花得多，当然赚得也多。夏东海，是一家出版社的总编；刘梅，护士+兼职营养师。先不说他们的正职工资有多高，仅是兼职营养师就能带来非常可观的收入。其中就有一集讲到，刘梅被王董事长请去做私人营养师，负责制定饮食方案，工资一个礼拜一千块美金呀。不过现在营养师还挺多的，给大家介绍介绍几个比较火的ACI注册营养师：国外的证书，之前新闻爆出来是假的，在我国的备案资料不是真的，国外证书管理平台输入协会编号也是查不到的，没有学历专业限制，任何人都可以考，含金量不高，认可度不高。ISF国际注册营养师培训证书：由国际自我保健基金协会主办的，也是国外的证书，在国内不怎么受认可，不出国的话完全没必要考的，含金量不高，认可度不高。注册营养师：*营养学会颁发的，是必须要本科学历相关专业，，或者要有5年以上的相关工作经验，还必须学习完教学基地课程修满学分，并从事营养及相关工作满一年才可以报考的了，考试难度极高，每年还只有5个考点（北京、上海、长春、成都、广州）每个考点限额400人今年*营养学会新出了一个公共营养师的证书，目前还没开考一次呢，不限制专业和学历，不过发证和盖章单位为“*营养学会教育培训中心”考下来的证书，可以在【大营家】网站查询，属于今年的新证书，含金量和认可度的话还有待时间的考验公共营养师：由*下设单位**人事人才培训网颁发的，*人事人才培训网官网

2.药膳营养师好 还是公共营养师好

各有各的好处，药膳营养师必须要懂得医药才行，专长是食疗跟药膳。公共营养师设计的范围比较广泛，有配餐，公共营养，儿童营养，母婴营养......专业性不同，所以要看自己需要

3.营养师和药膳的区别

两者的区别药膳师是以中医养生为基础加入食材辅助治疗，而营养师是以营养标准来制定营养菜单或者添加营养补充剂。中医药膳营养师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。中医药膳营养师需要具备哪些知识和技能？(1) 学习中医基础理论（阴阳五行、脏象学说、气血津液、病因病机、脏腑辨证等）(2) 学习药膳学的基本知识（药膳学的基本理论、体质施膳、四季施膳、中药学基础、食物学基础、营养学基础等）(3) 经典药膳食谱(4) 疾病养生学(5) 现代营养学营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。1、临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医/医科*的预防医学系毕业。2、公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。3、食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。4、运动营养师：是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。5、餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。6、药膳营养师，为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

对于想要学习营养师的朋友们，通过2021年要不要考个营养师？，药膳营养师好 还是公共营养师好，营养师和药膳的区别?? 也可以有一些基本的了解。