上海生日蛋糕培训(学西点可以去正规学校参观)

上海生日蛋糕培训，俗话说“选择大于努力”，那么选择上海西点培训将是你走向成功的捷径。以下有关烘焙一般需要学多久，去门店学习西点并不可取，西点师工作环境很好，学西点烘培要去学校学习，学西点可以去正规学校参观，学西点烘培肯定要到学校去学习，西点师就业怎么样，西点学徒需要做哪些工作，西点行业发展前景广阔将证明这一切。

1.烘焙一般需要学多久

首先如果当学徒，一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中，师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系！去找专业的技术培训学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然前期会需要一定的资金投入。

2.去门店学习西点并不可取

门店做学徒，不需要学费，还有工资，看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长，且门店分红比较细，你或许只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你无法真正的学会西点。

3.西点师工作环境很好

我觉得现在烘焙行业发展的红红火火，有技术的烘焙技术人员还是供不应求的。并且，西点师的工作环境是洁净、优雅、精致的，不用整日被油烟熏烤，还是挺好的。下午茶，来个甜点，喝个咖啡，已经成为人们休闲常态，并且西点消费也从一、二线城市居民逐步向三四线城市以及农村市场浸透，烘焙食物从小孩到老年人都有覆盖。

上海生日蛋糕培训

4.学西点烘培要去学校学习

想学蛋糕、学西点，去店里做学徒是很不明智的，因为根本学不到正经的手艺，对于任何一家店来说，配方都是非常重要的，根本不会传授给所谓的“学徒”，有的时候，就算教了你一些东西，也都是打折扣的，比如师傅可能会在配方里随便加减一两味材料，为的就是不想让你把真本事学到手。在学校可以放心大胆的去学习。

5.学西点可以去正规学校参观

西点是收入要看在哪个地方了，沿海普遍要高一些，还有工作经验和技术能力。现在还是有很多女孩子做这一行，辛苦是有的但是回报还是很好的。现在去国外不现实还是可以考虑下国内的培训机构，*是去实地参观，看看环境，氛围，用的原料，择优而选。

6.学西点烘培肯定要到学校去学习

现在国内西点培训越来越多，而且短期培训更受大家欢迎，因为稍微懂西点的应该都知道，老师教的东西主要是配方和手法技巧，更多的是需要学员自己在练习过程中找到做西点的手感，并且融会贯通，这样才会更有利于进步和成长。所以，其实对于想要学西点的朋友们来说，即使是零基础也没关系，但是大家一定要找一个正规地方去学习。

7.西点师就业怎么样

现在的大多数酒店也都有供应西点，除了连锁烘焙店、私房烘焙店以外，酒店也是西点师工作的一个重要去处。随着国民经济的增长，酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段，星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。所以西点烘焙是不会出现找不到工作的，而且薪资很高。

8.西点学徒需要做哪些工作

当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料，做一些杂活，需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下，厨房都是最忙的一个*，如果平时没有时间，我们可以在空余时间学习，西点师们的主要工作也是为了做好产品，而不是教学，所以当学徒更多的要掌握主动学习的能力，耗费的时间和精力会比较大。

9.西点行业发展前景广阔

西点行业发展前景广阔，未来的就业机会多，而且属于高收入行业；另外，西点行业投资小，创业成功率高。正在选择专业以及学校的你，可以考虑很多培训机构高级技工学校西点专业。 就业机会也很高，薪资也随着工作年龄而逐渐增加。

看了以上烘焙一般需要学多久，去门店学习西点并不可取，西点师工作环境很好，学西点烘培要去学校学习，学西点可以去正规学校参观，学西点烘培肯定要到学校去学习，西点师就业怎么样，西点学徒需要做哪些工作，西点行业发展前景广阔，你是还在犹豫呢？时间不等人赶紧行动吧！上海生日蛋糕培训

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