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现如今要说学什么技能又快又没有门槛，当属餐饮方面的技能，关于成都哪有卤味学，可以了解很多关于吃的教学技能。
四川【万春卤菜】是四川最牛的卤菜，楼主要学习卤菜技术的话建议去学习四川【万春卤菜】楼主既然是成都的就应该知道吧
万春卤菜我倒是吃过，我家小区楼下有个饭店，边上有个窗口就是卖的万春卤菜，味道很巴适。成都的卤菜太多了，建议楼主多转转多看看，选一家味道，师傅，住宿条件*的。还有，*是在实体店里学。去学校的话不如实体店里好，我以前有个邻居，就是去的什么烹饪学校。学费倒是不贵，但是进去后其他杂其杂八的费用就是一堆。。材料费更是贵的离谱。尤其是楼主如果是外省来的话，一定要注意自己的人生安全。 。。
走在成都的街头，各式各样的小吃目不暇接，有很多的游客到成都也是因为成都的美食慕名而来，对于成都来说，卤味小吃也是当地的一道特色。能让人记住的卤味，一半是靠口碑，一半靠的是味道，简单的来说就是对卤味店的信任，喜欢你家的猪蹄，其他什么店的都不能代替，毕竟能被人们信任的东西肯定不会差。文猪蹄做卤菜，是非常的讲究，认真对待每一道制造工序，力求把每一味产品做到极致，努力把每一种卤味做到无可挑剔。店门口经常出现排队的情况，队伍长得手机镜头都装不下，他们家的卤味飘香四溢，每当经过店门口，仿佛都在招呼着“走过路过不要错过”。文家猪蹄有三珍：传统口味的卤猪蹄、酸辣爽口的酸辣猪蹄和香辣过瘾的香辣猪蹄。传统的卤猪蹄有着软、糯、耙的特点，在卤制之前都会进行腌制，去除腥味，避免卤制完成的产品有异味，影响食客的口感；酸辣猪蹄恰到好处的酸打开味蕾，清爽辣在口中意犹未尽，带给吃货们不一样的味觉体验；打开包装盒香辣猪蹄的香味直奔嗅觉，一口下，就能感受到辣椒与猪蹄在锅中翻腾，气味扑鼻，香辣过瘾。文猪蹄除了三珍其他的卤味也是也是一绝，藤椒鸡的风味也堪称一绝，麻、辣，让人食不绝口，藤椒鸡的味道清新爽口，辣味十足。特色卤鸭，古方去腥*密卤，皮酥肉嫰，特色卤牛肉，表面红亮，肉感紧致回香不绝。回头客络绎不绝。多是住在附近小区的居民来这里购买，下了班后抓紧过来，生怕自己爱的那一口卖光了。
去城里的川菜管里去学 ， 不要去学校学 ， 学校的没点实际。 直接见馆子，来实战
这是我姐开的卤味店号外！号外！喜欢吃卤味的小伙伴，支持一下我姐开的卤味店吧，开店不容易 (二维码自动识别)，希望喜欢吃的小伙伴多多支持一下，给她点信心。各种卤货都是我姐亲自卤的，干净卫生，不添加色素香精。做的味道真的很好吃，喜欢的话可以➕ 她微信咨询了解一下！
炎热的夏天，趁着傍晚太阳落山后出现的一点微风，叫上两三好友，买点卤肉卤鸡爪凉菜等小菜，唱着小曲，喝着冰啤酒，想想都觉得是多么惬意的一件事情。但是，要是买的卤味不给力，吃了两口，就没有再继续吃的欲望，该多影响心情啊!这里，小编给大家介绍一个品牌——卤丁记，吃了一口还想吃第二口，新鲜美味绝对不会让你失望的。健康无添加，独门香料卤出迷人口感作为餐饮人的老丁总告诉我们，现捞鲜卤产品与传统老卤制品是完全不同的卤丁记使用近30种*配料制成的*调料包，不添加硝盐、辣椒精、食用色素和增香剂等添加剂，现场卤制、现场售卖、保证新鲜。高质量食品一直致力于出产高质量美食的卤丁记卤菜，让顾客放心，才是真的放心，也是真正的优质产品。卤丁记卤菜为生产出健康美味安全营养的熟食食品，所购买的肉类均为鲜货。在营业期间一直备受好评，每天下午4点开始，门外都已经挤满了人。我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为*烹调精华，四川卤菜始终屹立于千百行业中，作为卤菜的行业资深品牌卤丁记，不断作出创新，争取让食客们吃到独特美味的熟食。它有着百年的秘制配方和现代化的制作工艺，秉承药食同源理念，配以多种天然中草药秘制而成，通过浸三腌四、炖四焖六，长火慢炖，让卤菜具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。除了牛肉产品，卤丁记卤菜还组建新品研发团队不断推出新品，包含鸡、鸭、鹅和其他多个熟食大类，不仅产品丰富，泡椒去骨凤爪、秘制酱鸭、盐水鹅、香卤豆干、烤子鱼等不同的熟食产品都是各具特色，满足了不同需求的消费者们。真真正正让食客吃的舒心，吃到满意的口味。
卤味的嗎？我自己了解比較可以的有一家 名字叫 香丫坊 因為自己想過學習技術的 ，後來因為家裡安排的事情就沒有做了不過去過他們那裡考察的，在成都的崇州，地方遠了點。 味道方面還可以，收費也比較便宜，最讓我難忘的是香丫坊的那個姓刘的師傅 對人很熱心，不管學不學，都會介紹學習的菜品、核心技术、住宿環境等等 是個挺好的人。我要不是家裡的安排，應該已經出師了哦。希望对你有所帮助。
对于想要学习餐饮方面的童靴，可以通过成都哪儿学习卤菜好，成都学卤菜，成都的地道卤味，特色你还不知道？，成都那里可以学做小吃和卤菜，有喜欢吃卤味的小伙伴注意了！，舌尖上的成都*人气的卤菜店推荐，请问你去成都学习了卤味没有，我也想学习，不知道那里好，谢谢回复我一下?? 也能有一些基本的了解。
