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每当到了夏季，各种诱人的冷饮似乎就扑面而来，显得极为吸引人。这可能也是夏季生活中，一种独特的趣味吧！但是很多传统的自制夏季美食，除了口感冰爽之外，并没有太多的新意。如果是直接购买，往往会有一些添加剂问题，而且口感过于甜腻，多吃也不太健康哦。今天我们就来做一款双色奶冻，食材很丰富，色泽很诱人，吃起来极度冰爽柔和。拿在手上瞬间就会被它的超高颜值所吸引，孩子更是爱不释手呢。夏天不能错过的特色美食，香滑解馋，入口即化，大人孩子都喜欢！今天我们就一起来品尝一下这款特色美味吧！外面一份要20多，教你在家做，简单易做超治愈，赶紧来感受一下吧。【奶冻甜品】制作配料：紫色奶冻：紫薯80克 牛奶320ML 吉利丁片20克 白糖2勺（20克）抹茶奶冻：抹茶粉5克 牛奶400ML 吉利丁片20克 白糖25克糯米丸子：糯米粉130克 木薯淀粉20克 温开水100ML左右制作方法：1、紫薯去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；2、蒸熟的紫薯放在破壁机里，加入2勺白糖、320ML纯牛奶，搅打成细腻的紫薯奶糊。3、打好的紫薯奶糊过滤到奶锅里，奶糊越稀凝固性越好。4、吉利丁片剪成小块放在碗中，加入冰水浸泡10分钟左右；5、奶糊煮至60度左右，把泡软的吉利丁片挤干水分，加进去，用余温搅拌融化；6、*过滤到方形的模具容器里，常温放凉然后放在冰箱冷藏凝固6个小时左右。7、再来做一个抹茶口味的。5克抹茶粉倒在奶锅里，用少量的牛奶化开，再加入400Ml纯牛奶，彻底搅拌均匀，再加热至60度左右，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，倒在容器里，放凉冷藏凝固定型。8、*来做糯米丸子。130克糯米粉和木薯淀粉混合，加入温开水，拌成小颗粒，再揉成一个不粘手的面团。放在砧板上搓成长条，切成跟豌豆差不多的大小；9、*搓圆，放在保鲜盒里，撒点干粉防止粘连在一起。锅中烧开水，把糯米丸子加进去，搅拌搅拌防止粘锅底，盖上盖子煮开，丸子变得透明，漂浮起来就可以了。10、捞出来过冰水，*捞出来沥干水分备用；11、奶冻冷藏了一个晚上，都凝固好了，取出来用刀划成小方块。接下来开始组装：丸子先加入蜜红豆，再搭配糯米丸子、加上双色奶冻，*倒入纯牛奶，就可以开吃了。12、夏天最舒服的就是来一碗这样的甜品。甜蜜解暑，冰凉爽口，一碗可以吃到4种口味，有软糯的小糯米丸子，搭配甜蜜的蜜红豆，软糯香甜，恰到好处，双色奶冻颜色清新好看，入口即化，当下午茶太享受了！赶紧动手在家做起来！有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们*的鼓励！
一到了夏天，空调冷饮就成了生活必需品，躲在凉爽的空调房里，刷着手机，在时不时吃上一口冷饮，那滋味，啧啧啧。但是冷饮吃的多了，毕竟不健康，吃甜品店里的又很贵，今天小编就来跟大家分享几道夏日里解暑又健康的饮品点心。1.凉糕凉糕是四川宜宾的特色小吃，味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效，大家在制作这道甜点时，可以根据自己的口味来调整。制作方法：准备好红豆沙200g、温水400g、砂糖70g、琼脂10g。琼脂用凉水泡开，接着将红豆沙放入干净的容器中。泡开的琼脂沥去水份，用200g水与琼脂混合，烧开融化，200g豆沙与200g温水混合，搅匀。化开的琼脂倒入豆沙水，小火慢慢搅拌，加入砂糖，烧开，继续中小火煮10分钟，煮的过程中要不断搅拌，以免糊底。把成品晾凉，倒入容器，放冰箱冷藏1小时，拿出搅匀，再次冷藏3小时，取出切块即可。2.红豆钵仔糕钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃，爽滑可口、口味丰富，可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕，老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。制作方法：红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀，徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。3.桂花椰汁千层糕桂花椰汁千层糕，质地细软Q弹，口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香， 而且含有丰富的营养价值，颜值也高，可以说是集美貌与营养为一体的神仙甜品。制作方法：将两砖半红糖和一碗半水煮开，马蹄粉分两半过筛，用两个容器分别装好。将水分别加入到装有过筛了的马蹄粉的两个容器中。桂花用清水洗净，加入到煮好的红糖水中，将红糖桂花水加入到马蹄粉糊搅拌成浆。4.金桔柠檬冷泡茶饮 炎炎夏日里，来一杯冰镇的金桔柠檬冷泡茶饮 ，真是一个“爽”字了得！甜酸的味道伴着冰凉的茶味，立马消暑解渴！制作方法：准备好金桔7个、青柠檬、绿茶/绿茶包、话梅1粒、蜂蜜和盐。将金桔洗净，将4颗对半切开，压出金桔汁；剩下的金桔表面上划十字刀备用。将盐撒在已经压过汁的金桔上，加上蜂蜜拌匀，放置3-5小时，用冷水泡绿茶/茶包，冷藏8-12小时。青柠檬切片， 把所有材料全部放入杯中，加入蜂蜜，冷藏4-8小时。5.草莓奶昔鲜红的草莓搭配上纯纯的奶昔，不仅营养价值高，酸酸甜甜的口感也深受小朋友的喜爱，如果家里有孩子的千万不要错过哦！制作方法：准备好草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。将草莓用淡盐水浸泡15分钟，用清水冲洗干净，去除叶和柄后滤水。洗净的草莓放入搅拌杯，加入炼乳和牛奶，打碎搅拌后到入杯中，即成草莓奶昔。如果觉得奶昔不过瘾，还可以将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰，然后取出放在常温下融化，再放入新鲜的草莓果肉，这就成了草莓沙冰。6.芋圆烧仙草这道甜品可谓是大名鼎鼎，仙草爽滑冰凉，珍珠芋圆糯弹，蜜豆清香绵软，坚果酥脆可口，不愧是消暑的圣品！制作方法：准备好紫薯，芋头和红薯各125克，水100克，木薯淀粉150克，红豆2勺，牛奶200克，椰浆适量，烧仙草适量。将紫薯，芋头和红薯蒸熟，加水，放入料理机打成泥状。将各种芋泥薯泥分别加热至冒泡，趁热倒入木薯粉，搅拌均匀，接着分别搓成光滑长条，切成小粒儿，可以适当撒上点木薯粉。烧一锅热水，将芋圆煮熟，捞起，过凉开水，放入适量冰糖，倒入牛奶和椰浆，撒上烧仙草、红豆，冷藏2小时即可。
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老师提醒：大家学蛋糕甜品，不管是在哪里学，一定要找拥有*正规办学资质的学校不然容易出现隐性消费、教学质量没保障等问题！因最近有小伙伴问到，想在深圳学蛋糕甜品，不知道哪个培训学校好？本期老师测评到深圳地区根据深圳范围内蛋糕甜品学校的背景、师资、教学质量、影响力等数据，综合整理出几家学校，有兴趣的小伙伴可以参考深圳妞妞培训学校成立于2009年，隶属于深圳市布吉妞妞艺术蛋糕设计有限公司是一家专业培训烘焙、西点、蛋糕的培训学校坚持小班教学，教学时，对每位学员进行技术精细教导教学时，注重学员的操作，老师手把手教导，耐心、细致 给学员推荐工作，如果创业，学校聘请有专业的营销大师免费给你做营销策划创办至今，*学员超过80%成功创业深圳熳点蛋糕烘焙西点培训学校熳点教育依托A股上市公司平台，专注西点烘焙教育，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育在宝安、白云、天河、海珠，四大校区场地均超2000m2，是同城连锁的标杆企业熳点教育凭借专业的西点烘焙教育，获得家庭烘焙专家委员会会长单位、深圳糖制品副会长单位该校也是第二十届*烘烤职业技能竞赛制定赛场2021年广东省职业技能大赛（西式面点师）指定考场等行业认证深圳甜蜜时光隶属于深圳市德橙教育科技有限公司，是一家*连锁品牌教育培训学校自创立以来，已在深圳、南京、上海、深圳、杭州、长沙、武汉等城市创办18家分校越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想因篇幅原因，只整理出三家学校具体怎么选，还得根据每个人的学费预算、学习地方、学习课程、学期要求不同等多方面综合考量本期深圳地区蛋糕甜品培训学校测评就分享到这了，如果大家在找学校时有什么不懂的，都可以问老师
深圳华南小吃培训很不错，师傅都是无保留教学的，教学也很细心很耐心，品种也挺齐全的，甜品烧腊烧烤面包小吃冷饮蛋糕都有，外面吃得到都有教，呵呵，我现在在那里学酸辣粉。给你个地址吧，深圳市龙岗区布吉丹竹头地铁站A出口旁宝岭大厦后宝岭花园A1205
我知道南山有几家Tea元素专业茶饮店很不错，奶茶很好喝，饮品店我一般都去他们的分店。美味的小吃类也有手抓饼、章鱼小丸子等，我和朋友常去。
总结近两年能称得上“网红”的甜品类型本质上是“一款旧甜品，怎么引起广泛流行”的课题所以肯定不是靠厨艺中式甜品的“创意”体现在改名“虎皮饽饽”更名“仙豆糕”，一下改变命运胖崽：仙豆糕这么粗糙的糕点，一定是凭名字成为网红的西式甜品的“创新”通过食客自我提升味觉能力从芝士蛋糕、到半熟芝士蛋糕、再到*的巴斯克芝士蛋糕…完全一样的原材料：奶酪、黄油、糖…制作的厨师不是法国蓝带厨艺毕业能吃出味道巨大区别的我们才是法国蓝带厨艺毕业全深圳最红的巴斯克芝士蛋糕店BEZZA白札 烤芝士工作室吃完后——要不直接把“芝士蛋糕”改名，更配得上“红”的实力环境&位置&营业时间想通过微店买到它家的芝士蛋糕要用上*抢热门选修课的所有技巧而想线下找到这家店堂食你必须有“舍友发信息告诉逃课的你，老师说下课前要点名”这样无论何时何地，都会拼命赶去的决心位于半坡上、公园旁被“未来很有机会诞生多个亿万富翁”的环境包围在“合租房”中找到租了“*单间”的白札后，再看店内环境是应届毕业生才有的心态——“房子是租来的，生活是自己的”拼命融入宜家的设计，放下了4张椅…营业时间是下午1点半到6点1周休2天，并严格执行*法定节假日有关规定—— “你家是不是来自迪拜”蛋糕测评一块有多小王大陆可能嘴都不用张全开就能一口吃掉质地有多实叉子能稳稳的立住靠质地而非甜度抵达腻这样的长相宣传丑像学渣说自己没考好很真诚1、巴斯克烤芝士28元 芝士蛋糕、半熟芝士蛋糕、巴斯克芝士蛋糕 的差别直观感觉就是将一块奶酪烤到全熟、半熟还是过熟入口感觉像在吃整块原生态的芝士但吞下去的一刻，芝士味立刻消失了…凝聚的芝士状态，却没有浓郁的芝士味道吃着心情像拼命运动1小时，热量抵不过1块蛋糕吃完回来查资料知乎/百度/点评/小红书这块烤芝士特别在：流心、焦了的表皮、点睛之笔的海盐…不看科普能吃出这些细节可以坐在厨艺大赛的评委席2、静冈焙茶烤芝士32元焙茶跟芝士融合得很生硬就像罗永浩出现在直播间焙茶的味道本身太过独特所以芝士留下的只有口感…是“先把茶叶放嘴里嚼，然后不喝水立刻吃芝士”的体验…口感比原味款更干饮料.测评胖崽让店员推荐饮料时店员说它家主打蛋糕看了饮料价格，以为店员只是谦虚喝了后，是我多虑1、静冈栗子红茶20元能喝出栗子味的人在当厨艺大赛的评委加水“限制续3次”还好红茶的味道普通到“不续水也可以”2、香水柠檬益力多苏打28元热饮限水冷饮加冰冰块体积大到如果想完全融化喝完我可以从开店喝到闭店稀释的益力多味道卖28胖崽自己不会翻白眼但我的表情会总 结只要我们继续努力，在味觉锻炼上精益求精未来芝士蛋糕的熟度一定比牛扒熟度选择还多这是我*次吃巴斯克烤芝士，并没有给我带来“吃甜品”的幸福不如芝士蛋糕，不及半熟芝士蛋糕这款甜品能被纽约时报评为年度甜品，成为全热门甜食理由很像平时的微博热搜榜第三，本周的微博热搜全榜综合推荐：3.1星味道：3.1星同类味道对比：巴斯克蛋糕不怎么样价格（以出品计）：3星满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星店家信息店家：BEZZA白札 烤芝士工作室地址：深圳市不容易找到地区人均：60元网红美食避坑指南公号自己掐指一算，今日宜恳求关注
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