现在创业学技能什么最快,当然是餐饮,今天小编就为大家介绍一下上海那里学习做肠粉,还有这些上海有卖肠粉的吗,急!!,上海有教酱汁肠粉的做法的地方吗?时兴之计想学习趁早,有人想要学做蒸肠粉吗?,肠粉怎么做,广式肠粉培训,早餐肠粉哪里有学,肠粉自由!不用去广州,从零开始在家也能做出好肠粉!??都是小编精心整理的
应该有的,我在永乐小吃培训中心的网站就看到有上海的学员在那学肠粉的图片,学完了她应该回去会做这个生意的吧。
[]海[]跟广东口味差 肠粉广东特色早点 深圳神州饮食文化传播培训茶餐厅肠粉级棒 百度看合适么 望采纳
我要学啊,师傅我终于找到你了
帮助他们赚取了人生上的*桶金.肠粉食品,火爆*各地.教学课程安排:我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备全部手把手操作.真正想学技术的朋友来试吃才知道是不是真的.肠粉是广东特色小吃,深圳,广州等地街头早点都能看到!目前市场已经发展到了*各地,很多在广东吃过肠粉的朋友都觉得这是一个很不错的商机,想把广东肠粉带到自己家乡去发展,目前在河南,山东,北京,上海,江苏等一带市场正在打开,确实是这样的,这种早餐肠粉老少皆宜,吃起来爽口,润滑,而且成本小,利润大,是小本创业的*选择。制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作一倒、一撒、一推(或一盖)、一拉(或一提)、一卷和一切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上;一撒是指加入馅料;(可以是玉米粒,肉碎,花样百出,根据需要添加)一推是指将蒸盘推进去;一拉是指拉出蒸盘;一卷是指卷成长条状;一切是指将整条肠粉切成段。所以,肠粉算是个作坊品种,要想自己在家里制作,的确不切实际。小小肠粉成本低,利润高,是你快速致富的好项目
刚毕业那会在广州工作过半年对那边最深的印象应该就是早上去排队买肠粉了那时肠粉的味道已经忘记了只是经常的莫名想吃作为美食博主想吃的都是自己在家解决在家做肠粉可以自己打米浆也可以买现成的粘米粉只是要注意铺米浆的时候不要太厚薄薄的一层做出的肠粉才会又嫩又滑【牛肉肠粉】-食材-牛肉100克 / 鸡蛋1个大米300克 / 小麦淀粉50克大蒜30克 / 生抽30克蚝油20克 / 料酒10克油适量 / 黑胡椒适量水淀粉适量 / 鸡精适量盐适量-步骤--1-▲牛肉剁成肉沫-2-▲放入料酒、油、黑胡椒和盐拌均匀腌制-3-▲泡一夜的大米放入500ML水,用破壁机打成米浆(也可以买粘米粉)-4-▲打好的米浆倒入碗中-5-▲米浆放入小麦淀粉、油和盐-6-▲搅拌均匀-7-▲热锅放入少量的油将大蒜炒香-8-▲炒香后放入小半锅水大火煮开-9-▲放入生抽、蚝油、鸡精和盐调味-10-▲放入水淀粉搅拌均匀,关火备用-11-▲托盘刷一层薄薄的油-12-▲米浆搅拌均匀,然后舀一勺放入托盘,晃动托盘让米浆均匀的铺在托盘上,米浆多了的话倒回碗中,米浆太多的话,做出来的肠粉会太厚口感不好-13-▲放入蛋液搅拌均匀-14-▲再放入牛肉沫搅拌均匀-15-▲放入蒸箱蒸2-3分钟-16-▲取出托盘刮出肠粉-17-▲*浇上煮好的酱汁
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