深圳龙岗烘焙师培训中心地址(当学徒和去学校哪个发展好)

深圳龙岗烘焙师培训中心地址(当学徒和去学校哪个发展好)

来源：深圳银河天幕烘焙培训基地时间：2021-09-13 12:27

深圳龙岗烘焙师培训中心地址，知识不在乎多，关键是要精通，深圳西点培训课程，从认识到精通，请看下文详细讲解当学徒和去学校哪个发展好，女生学西点好吗，学习烘焙要掌握哪些知识，蛋糕面包这类烘焙难学吗，目前西点师的收入如何，学习烘焙费用高吗。

1.当学徒和去学校哪个发展好

我建议你还是去学校好好系统去学习比较好，很多人都说去当学徒看了差不多四年的烤箱，什么都没有学到，虽然说的有点夸张，但是我想这种现象是比较常见的。因为很少店里的师傅很有耐心的教你，基本都是做打杂，每个一两年的时间师看不会的，很多店里的老师傅即使教也不会把自己的看家本领交给你，有句话怎么说的：教会了徒弟饿死了师傅。

2.女生学西点好吗

学西点跟性别没有关系的哈，男生也是一样可以学的。只是女生可能会比较细心，因为做西点想蛋糕啊，裱花啊等等都是比较细心的活，女生会更有耐心一些。但是我们这边的楼下的蛋糕店，是男生哦，做的也是非常细心的，我上次看他做蛋糕真的太帅了，细心的人看起来都很有责任感。

3.学习烘焙要掌握哪些知识

学习烘焙需要掌握一些基本知识，是入门一定要掌握的。学习烘焙一定要有兴趣，然后你还得对数字要有概念。糕点本身是比较小巧，所以在学习的时候一定要注意细节，有的时候配方差一个字口味就不一样了哦。还要勤快，不能懒散，还有烤箱的基本知识要熟悉，还要有艺术细胞，这个美观很重要。

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4.蛋糕面包这类烘焙难学吗

想学烘焙之前你的确定自己学烘焙是为了谋出路呢还是为了开个店面，还是学会给自己的家人做好吃可口的美食。如果你只是一时冲动，我想你学一段时间就不学了，即使学好了之后你也会放弃这门技术，兴趣是我们学习一个东西的动力，只有信心坚定，我想即使让你去造飞机也没有问题。

5.目前西点师的收入如何

西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高，但成功年限也很长，蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高，什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。