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现在学习西点烘焙的人也特别多,而且对于烘焙新手来说,一些材料少、步骤简单的方子是开始接触烘焙时的*选择。往往只需几种原料,所以不用担心记不住过多食材的毫升、克数。简单的步骤,无需技巧就可以轻松完成作品,所以学习西点烘焙是比较简单的,只要你努力坚持学习,学习起来是很快的。
家庭烘焙是很有趣的,是很享受的,是可以穿得美美的然后花一下午的时间刷着剧浇着花*做出一个精致的小蛋糕跟家人享用的。然而专业烘焙和商业烘焙都是非常非常辛苦的,需要大量的体力劳动,在厨房长时间站立这些暂且不提,搬动面粉、黄油、烤盘等也都很需要体力,时间也是分秒必争,稍微不符合要求就要拿回去返工,压力和强度跟家庭烘焙完全不一样。
贵有贵的道理,学烘焙需要使用原材料什么的,材料费,人工成本,各种设备损耗加起来都是一笔不小费用,况且老师都是西点行业的佼佼者,自然学费就高了,蛋糕烘焙课程有长期和短期之分,长期的话肯定学费要贵一点,但是如果你想学短期的话,费用是高低不等的,小编建议你可以去学校实地考察一下,多多对比一下,去了解一下学费,每个学校学费都是不相同的。
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