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1.为什么这么多人想当西点师

一种是中专读这个的或者是高中毕业没读*从学徒做这个,十几岁就入行的人。一种是转行的,本身从事设计方面的,艺术类行业转行做西点师,一般都是主要做翻糖蛋糕这类或者是法式甜品,本身有很强的美术功底,对于翻糖这类需要设计和美术功底要求的比较好上手。也有一些是因为某些理由想转行做这个也有。一种是兴趣使然,喜欢吃或者是本身在家喜欢做甜品面包入行工作的。

2.西点师的薪水一般是多少

其实这个不太好说,西点师的薪资水平和很多因素有关,比如所在城市,一线,二线和三四线;工作地点,星级饭店还是一般饼房还是自己开店;比如专业方向,传统糕点还是法式西点还是翻糖糖艺?二线城市好一点西饼店的成手西点师月薪大概4000-6000吧!学徒有带薪和无薪的。大概只了解这么多啦!

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3.西点师的前途有多大

说说我吧,同*毕业在长春某技校学习西点,学习一年半之后学校分配实习,分配的地方有好利来,中之杰那种蛋糕店,然后还有宾馆酒店那类的,但也都是三星级以上的宾馆酒店,蛋糕店门店工资普遍两千多三千左右,工厂两千左右,酒店一千多*也就两千左右,再高也高不到三千,晋升之路异常艰难,我现在在某个五星级酒店实习西点,在宾馆酒店学的东西可能会多一点,就酱。

4.女生毕业后去学西点如何

前景还是很广阔的,薪资待遇也是很不错的,人们现在生活品质的提高,越来越多的人开始喜欢上吃西点了,学成之后,不管是去酒店还是自己创业开店都是一个不错的选择,相较于其他,西点的工作环境还是非常干净的,所以现在学习学习西点还是一个不错的选择。做什么事情都带着目的去做,女孩子做西点没有哪里不好,前途这就看你自己学习的时候有没有用心,现在西点行业还不错,学好了去哪里都好就业!重要的工作环境也优雅。

5.什么可以加快糕点的产量

做蛋糕这个过程不熟悉、手艺还没有达到那个程度并且很多作坊的机器,比如:烤箱。都比我们家用规模大很多。所以你觉得一个蛋糕要做很久。更让你有成本高的感觉了。因为有大机器,作坊很多时候是大批量同时做很多个蛋糕胚待用,所以只要花和我们在家自制差不多的时常就能做出那么多蛋糕胚了。然后他们的裱花技术也很成熟,自然而然做出来比我们快。

6.西点培训多少钱

西点班有长期和短期课程,根据学习时间的不同,学习费用也不同。如果有烘烤基础,学习时间会变短,费用会相对较低。我建议你去正规专业的学校学习。没有乱花钱的现象。还是多咨询实地调查,选择适合自己的学校。另外,根据学校提供的原材料,学费也大不相同。原材料高端,学费当然要高得多。结果,西点学习的费用除了学费以外,主要是食材费,比例占6成,还有住宿费等。

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