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东莞东城面包蛋糕培训班推荐，最近很多人都在向我打听关于东莞西点培训问题，我也在网上浏览了下学西点哪里进修呢，学西点要多长时间学会，遇到瓶颈时，做西点师累吗，为什么这么多人想当西点师，学西点开店的建议，奶油的区分，学西点得多久，西点蛋糕。
首先先把基本功练了，而且还能有一定的收入。积累配方操作以及人脉。之后如果你觉得需要再系统学习下的，可以去报一些大师开设的短期班。大师的水平通常都比一般学校的老师高很多，你能学到很多细节和操作，但这收费都是很贵的。所以要花的物有所值，要有一定基础再去。
建议去专业的学校进行学习，如果你想尽快学习出来就业或创业，我们是不建议你去当学徒的。一般去西点店里面当学徒，学习周期都是比较长的，店里的师傅能教你的很少会把看家本领交给你基本教的都只是皮毛，在店里你也没有那么多时间去练习。但是学校就不一样，有专业的学校课程合理安排，可以让你在短时间内，掌握熟练的技术。
东莞东城面包蛋糕培训班推荐当你做西点烘焙时技术提升越来越慢时，说明你的水平以及很高了，在这个时候想要有新的突破就要有创新，这时你要面对管理创新，无休止的重复，加班等等情况。如果与其这样被重复劳动磨掉耐心，不能学到更多技术或者没有更好的发展机会，或者可以在兼学一下甜品制作，这也是一个不错的方法。
没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累，很多时候要站立一天，个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士，不小心还有可能被烤箱烫到，很多问题都会发生，但是谁让我们真的喜欢西点呢？很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远，兴趣爱好才是进入这个行业*的基础，所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师，毕竟一入烘焙深似海 ！
一种是中专读这个的或者是高中毕业没读*从学徒做这个，十几岁就入行的人。一种是转行的，本身从事设计方面的，艺术类行业转行做西点师，一般都是主要做翻糖蛋糕这类或者是法式甜品，本身有很强的美术功底，对于翻糖这类需要设计和美术功底要求的比较好上手。也有一些是因为某些理由想转行做这个也有。一种是兴趣使然，喜欢吃或者是本身在家喜欢做甜品面包入行工作的。
自制蛋糕成本高，就算是同一种材料，要知道小包装太贵，批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜，有时候是因为材料不同，更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题，该款蛋糕正好是该店引流产品，可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。
现在的蛋糕店，便宜的也有贵的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就买便宜且最普通的植物奶油（动物奶油吃起来会比较植物奶油对人体好），谁会像在家里吃一样买安佳选总统的，在家都尽量选好、家人。又不是他们自己吃，只要吃不出问题就行了。人家也是要盈利的。
学习西点需要多长时间取决于自己的实际情况。今后想从事西点烘焙行业，成为西点师的学习者，学习时间至少需要3个月，对于没有基础的学生，至少需要半年的时间。看起来很简单的西点烘烤技术，其中有很多奥秘，很复杂。当然，如果只是业余爱好，学习时间可以根据自己的时间和经济状况来决定。
西点行业是一个发展非常迅速的高温行业，随着国民生活水平的不断提升，大家对于新的饮食也有了新的要求，比如西点。其中西点里面的蛋糕是最普及的，常见的有生日蛋糕。因为大家经常接触生日蛋糕，对于生日蛋糕的口味也非常的喜欢，所以大家过生日的时候都比较喜欢吃蛋糕，因此蛋糕也是国内*的西式糕点。
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