深圳糕点培训排行榜(西点如何入门呢)

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1.当学徒和去学校哪个发展好

我建议你还是去学校好好系统去学习比较好，很多人都说去当学徒看了差不多四年的烤箱，什么都没有学到，虽然说的有点夸张，但是我想这种现象是比较常见的。因为很少店里的师傅很有耐心的教你，基本都是做打杂，每个一两年的时间师看不会的，很多店里的老师傅即使教也不会把自己的看家本领交给你，有句话怎么说的：教会了徒弟饿死了师傅。

2.蛋糕面包这类烘焙难学吗

想学烘焙之前你的确定自己学烘焙是为了谋出路呢还是为了开个店面，还是学会给自己的家人做好吃可口的美食。如果你只是一时冲动，我想你学一段时间就不学了，即使学好了之后你也会放弃这门技术，兴趣是我们学习一个东西的动力，只有信心坚定，我想即使让你去造飞机也没有问题。

3.开店选择

首先要能做出好的产品或者有创意的产品，更重要的是能卖的出去.不论哪个行业都有人能挣的盆满钵满，也有人竹篮打水一场空，一二线城市烘培甜点店已经被大品牌垄断，并且房租贵的离谱。三四线城还没有那么饱满，如果你学习烘焙想要开店建议还是选择三四线城市。

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4.西点如何入门呢

学习西点入门找个好的人带非常重要的，因为一开始学的东西会让你养成一些习惯，这时候好东西的培养特别重要。学习西点推荐选择专业的培训学校学习，老师知道如何从零基础开始教学，专业的老师会给你安排学习计划，这样你就可以更快速地掌握基础知识，慢慢的你就会找准方向和目标。

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