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那么什么是小吃呢,就是各种特色的美食。大多数人都爱吃的,当地人赚钱的小本生意。沙县,地理位置很多人可能真不知道,但小吃却为这座小县城扬了名。无论走到哪里,都可以见到“沙县小吃”的招牌。刚刚下班,拖着疲劳的身躯走进店里,一声招呼,小吃上桌,十来元便可填饱咕咕乱叫的肚子。
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凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面筋面皮、米皮、酿皮、烙面皮的统称。口味酸中带辣,正是这种口味和四大特点,才使得陕西凉皮受到大众的普遍欢迎。凉皮肉夹馍是非常有影响力的一个陕西代表性的小吃,经营凉皮肉夹馍投入少、收益快,仅需几千元资金,
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