那么，如何选择一个好的蛋糕培训学校？首先要看学校的名师资名气；第二，要看学校有无实践环境，学校大，不一定就可以让学员学到东西，要看学校有没有实践机会；第三，要多方打听学校的口碑，事先多了解一下，*，就是就业，学习结束后能够成功就业，并且就好业。
学蛋糕培训，选择杭州港焙蛋糕培训学校是一个不错的选择。现在蛋糕是国内新兴的技术行业，比较吃香的。蛋糕师也是目前说来比较稀缺的职业，就业都是比较好的，收入也很不错。如果想成为蛋糕师，首先得努力学习，本来蛋糕师学习时间也不算太长，长期的一两年深入系统学习，短期的一个月、三个月蛋糕创业班也是不错的选择。
有的人会认为，既然培训不能让我一下子成为一个经验丰富的大师，那么我就干脆不学了。这种态度也是不对的。专业人士介绍，尽管成为一个好蛋糕师或者烘焙师的道路漫长，需要各方面的努力与积累，但最初的起步也很重要，在一个好的培训学校里学习到扎实的基本功，是成为一个好的蛋糕师或烘焙师的先决条件。
在蛋糕店里"带薪实习"打工的一般是800至1200元的薪资，包吃住。如果实习期满，进入到相对正规的工作，也要从*层做起，工资待遇大多是1200-1500元左右。但是如果是高级蛋糕师的薪资待遇却可以到达年薪10万，即便开出年薪10万的待遇，也难觅专业人才。所以就目前行业发展情况看，从业人员居多，但专业人才急剧匮乏。
