最近很多人都在咨询上海青柠檬心理咨询师辅导为自己的做准备,我也为大家整理了一些资料供大家参考上海哪有买泰国青柠檬,上海青柠檬哪里有卖,柠檬鸡爪用黄柠檬还是青柠檬,青柠檬和黄柠檬的区别是什么??
是不是像金桔那样大小的,上周在南汇秀沿路上的大润发有看到,但不一定还有,进口水果区
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1、黄柠檬的表皮粗糙,整体为亮黄色,闻起来有浓郁的柠檬清香,吃起来酸度较低,适合用于作为水果直接食用,或者泡水、制作饮品使用。2、而青柠檬的表皮光滑,整体为青绿色,闻起来味道比较淡,吃起来酸度较高,不直接食用,一般在东南亚地区用于调味使用。3、黄柠檬和青柠檬都有具有一定的酸度,能够起到较好的去腥、提味、吊鲜的作用,制作柠檬鸡爪时都是可以使用的。
1、两者的起源地不同青柠檬现在覆盖整个东南亚,无人再种植黄柠檬,但*北方和国外的柠檬大多是黄柠檬。2、两者的果肉口感不同黄柠檬的表皮纹理较粗糙,果肉色泽浅金淡黄,口感酸、薄。但青柠檬口味更为尖锐浓烈,而香味却较清淡,东南亚人嗜辣嗜酸的口味。3、两者的使用范围不同黄柠檬多用于西餐,可榨成柠檬汁来烹调海鲜,有去腥味、增鲜香的作用;还可切片泡水,有消脂减肥的作用。青柠檬主要为榨汁用,但基本不用作鲜食。黄柠檬和青柠檬的作用大致是相同的,新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸,还可以美容 、去火 、降压、助消化。
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