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1.小吃行业的前景

小吃如今已经发展壮大,成为创业者的新兴投资项目。它非常受企业家欢迎。现在创业者一听到小吃这个词都会眼睛一亮。如果投资一个零食项目只需要少量的投资,半年之内就可以收回全部投资成本,净利润可以达到150%以上,这意味着这是一个非常赚钱的零食项目值得考虑。

2.学习驴打滚制作

驴肉卷是老京津魏的传统小吃之一。成品呈黄、白、红三色。*制作过程中撒上的黄豆面,像野驴撒欢在老北京郊外翻滚时掀起的一波黄土,故名“驴打滚”。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿,需要勤奋练习才能万无一失。

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3.钵钵鸡培训

钵钵鸡开店成本低(500-5万元开店即可),利润高(净利润80%以上)。在同类餐饮中名列前茅,操作起来也不是很累。钵钵鸡的菜品都是提前准备好的,底料可以快速搭配,顾客一进门就可以上菜,让顾客少了等餐的麻烦。菜肴用基材长时间浸泡后,食材更加鲜美,入口顺滑。

4.粉汤羊血培训

想必,去过陕西袁家村和马尾驿的食客都非常熟悉! 两个非常有名的民俗文化村,最火、*钱的小吃店,无非就是羊血粉汤。中青年人都非常喜欢粉汤羊血。马嵬驿的粉汤羊血铺从大年*到初七就赚了几十万,可想而知利润有多丰厚。

5.羊肉泡馍培训

羊肉泡馍是西安比较有特色和影响力的地方传统小吃。古称“羊羹”。其特点是用料重味重,汤浓肉烂,香气诱人,回味无穷,具有暖胃功能。羊肉泡馍的烹饪手法非常严格,吃法也很奇特。因其暖胃、耐饥,历来深受西安及西北地区各族人民的喜爱。来陕西的外宾也争先恐后地先尝一尝,满足自己的口味。 牛羊肉泡馍已成为陕西名菜的“总代表”。

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