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炸串是我们常见的美味小吃。通常，您会在各个街道上看到串烧摊位。如果不怕吃苦，只要位置不差，炸串的味道好的话绝对比上班族的收入还好而且时间是自由的。做炸串虽然是小生意，但只要学会了炸串的灵魂，绝对可以让你的生活小康！
其实每个小吃项目的价格都不一样，现在小吃培训学校很多，每个学校的收费标准也不同。一般来说，学习一个小吃项目并不算太贵。*可能是几百元，*可能是几千元。 价格还是可以接受的。如果想学习，你可以多咨询一些小吃培训学校，选择最适合你的！
不客气的说前期很辛苦，但是如果你一定是取得了一点点的成绩或者能把握店面的大局，还是有很多地方可以简化或者更容易开早餐店 店铺; 虽能赚钱，却是一个人一定很忙；现在单一品种的早餐店留不住顾客，品种多也不能一个人忙，所以一个人肯定不擅长开早餐店；
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泡沫强调汤清肉烂。 最重要的是煮汤。 骨汤和肉汤是分开煮的。肉腌制20小时，然后煮8-12小时。 煮泡馍的汤是很常见的。使用直径近1米的大锅。酱汁用50斤面袋装，装满一袋，倒入锅里煮。最讲究的卖家一锅汤卖完就关门，所以几乎所有好吃的泡馍店都是早上7点开门，下午1点左右关门。
如今，清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代表，成为兰州*特色的人气经济小吃，成为兰州餐厅的骄傲。 如今，兰州和西宁的每一条巷子，无论大小，至少都有一两家牛肉面馆。 黄河之滨的古城兰州，总是弥漫着牛肉面的香味。
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