昆明哪家小吃培训学校(烧烤学习难不难)

昆明哪家小吃培训学校，云南小吃培训随着市场需求不断扩大，人群是越加庞大，我们通过广式肠粉和潮汕肠粉的不同，素菜可以做成卤味吗，烧烤学习难不难，热门小吃是体现地方特色的了解一下。

1.广式肠粉和潮汕肠粉的不同

广式肠粉是由米糊和各种肉、蛋和莴苣做成的。广式和潮式肠粉*的区别就是酱料。 广式肠粉用酱油。虽然是酱油，但每个家庭都有自己独特的配方。潮州肠粉卷更丰富。滑嫩的粉条包罗万象，馅料多样。除了常见的肉类、香肠和鸡蛋，还添加了各种海鲜。蔬菜也根据个人口味加入生菜、花菜、菊花、白菜、豆瓣菜、豆芽等。 至于酱料，潮式的肠粉多采用肉末、蒜末、腌菜做成的肉汤，或者淋在米卷里的芝麻酱、沙茶酱。肉香味十足，非常浓郁新鲜。

2.素菜可以做成卤味吗

提到卤菜很多人*时间会想到肉类，但是卤味可不只能卤荤菜，还可以卤素菜，而且素卤也是受很多人所喜爱的。几乎很多素菜都是非常适合的，像我们在日常生活中经常看到的卤素菜有豆干腐竹、海带鸡蛋、土豆莲藕竹笋等等经过卤制过后味道更加美味。

3.烧烤学习难不难

既然选择从烧烤方面进行创业就要做好吃苦的准备。首先是进货、熬夜等方面的苦，其次是烟熏火燎方面的苦，再然后是经营中出现某些特殊问题的苦。如果你在烧烤方面没有任何基础，请一定要选择正规的培训机构进行学习，这个行业的虽然门槛不高，但是竞争还是很大的，这个行业*竞争就是口味和质量。

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4.热门小吃是体现地方特色的

这个要看您是什么地方的，在您所在地有什么热门小吃，要因地制宜，很多外来小吃，并不一定能得到当地人的认可，所以还是存在一定的风险的，建议您可以先到当地小吃街，美食街一类的地方先去做考察，看看什么火爆，然后可以选择性的去学习，先尝试去了解，一般起步比较困难，凡事都有一个过程，慢慢经营起来就好了，希望对您有帮助

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