昆明高级咖啡培训(制作咖啡的器具有哪些)

昆明高级咖啡培训，找昆明咖啡培训，看咖啡的种类，咖啡有哪些种类，制作咖啡的器具，如何选择摩卡壶，制作咖啡的器具有哪些，有哪些器具可以制作咖啡。

1.咖啡的种类

咖啡只是一种统称，它其中还包括了很多种类，最为基础的就是浓缩咖啡。它是一种具有强烈口感的咖啡类型，主要起源于意大利所以也被称为意式浓缩，制作过程是由短时间且高压冲煮而成的。浓缩咖啡通常是按“份”计算，也常常被作为其他风味调制咖啡的基础，比如摩卡，拿铁，玛奇朵等等。

2.咖啡有哪些种类

咖啡可以说是一种饮料的统称，它还可以细分为很多种类，其中就包括有美式咖啡。该类型的咖啡主要是使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，通俗来说美式就是加了水的意式浓缩，口感相对是比较淡的，但由于制作时间稍微有点久，大概是四到五分钟左右，因而咖啡因含量也较高，所以不建议多喝。

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3.制作咖啡的器具

说到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壶。这种工具是在1933年由意大利人用铝制成的，原理就是让开水沸腾产生蒸汽压力浸透咖啡粉从而提取出咖啡，它的组成部分分别是上壶、下壶和漏斗。这个器具的优点就是可以直接用火加热，相比下价格实惠且操作方便。不过缺点是煮完后金属部分很烫，而且不能够马上清洗。

4.如何选择摩卡壶

如果喜欢喝黑咖啡或咖啡牛奶搭配且不需要奶泡的咖啡，那么摩卡壶式是很好的家用选择。在挑选的时候，首先要考虑的因素就是材质，由于摩卡壶加热后会产生高压，所以材料的好坏将直接影响使用的安全。一般器具的材料有食用铝和不锈钢两种，建议*选择不锈钢的。

5.制作咖啡的器具有哪些

能够制作咖啡的器具有很多种，其中包括有法压壶，这种器具是法国在1850年左右发明的，法压壶主要是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面浸泡的方法来解放咖啡的精华。这种器具的优点是做法容易掌握且不需要加热，但是缺点是它虽然不需要加热但得有热水，想要适宜的手感就需要几杯甚至十几杯的时间去掌握，过程很麻烦。

6.有哪些器具可以制作咖啡

说到可以制作咖啡的器具，值得一提的那肯定是胶囊咖啡机，使用它制作咖啡的过程只需要一个按键就能解决。对于普通家庭来说，除了挑选品质好的咖啡豆是一门技术活，买回来之后保证咖啡豆的新鲜也不是一件不简单的事情，恰好咖啡豆的新鲜度对最终的口味影响是非常大的。胶囊咖啡机的优点就是真的很方便且做出来的咖啡品质很稳定。

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