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1.小吃和中餐的区别

中餐是以我国烹饪方式为主的菜肴,包含八大菜系以及各色小吃,烹饪方法煎炒烹炸焖焖溜熬炖,很多菜系传统是以餐馆点餐上桌的方式,也就是说传统餐馆,但是为了适应新时代快节奏的发展趋势,很多中餐也做出了改变,而小吃主要是讲带有浓厚的地方特色的小食物,比如早点或者夜宵这类的小食品,它们大多特色鲜明,味道独特。

2.做小吃对环境的要求

现在做小吃店的人非常多,大家平时都非常注重小吃的出餐,太过忙碌而忘记了店面的布置,还有一些小吃店的卫生堪忧,而且店里的舒适度也极差造成了生意的下滑,首先我们要注意环境卫生,保证干净,环境布局合理,椅子桌子要求实用美观

3.香甜小吃也有害

一些味道特别好的小吃,几乎上是一口一个,吃上之后简直是很满足,越吃越上瘾,很上头,不过也不能盲目的追求小吃的味道!因为这小吃,看起来很漂亮,但其实基本上都是色素,对身体不好,所以还是要少吃,虽然说便宜,大家解解馋就好了,像这些街边摊,一般都是不太干净的。

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