昆明糕点制作培训班(西点和面点的区别在哪)

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1.西点师的等级划分

西点师职业等级一共有五个等级，一是最简单的初级，也可称为*五级； 然后是难度稍高的中级，相当于*四级；以及和中高级水平差不多的，这个技能相当于*三级；再上一个等级技师相当于*二级； *是本专业*级别的高级技师，直接相当于*一级。

2.可以学习西点吗

零基础是可以学西点烘焙的！小编自己也是很喜欢吃甜食之类的，所以看到身边会烘焙的朋友就很羡慕。后来看了很多视频于是自己也尝试了一下，我当时是完全照着所买烘焙书本上的步骤来操作的，才发现并没有想象中的那么难，多做几次就学会了基本的奶油蛋糕 。其实任何一个东西只要自己下定决心想学，不论是自学还是找专业的学校跟老师学习都是很容易就学会的。

3.西点和面点的区别在哪

西点在字面上顾名思义是西方的，而面点则是我们东方的，两者的区别就是来源不同，面点起源于我国的点心，它的原料大多是以各种谷物来制作的，在此基础上再配上多种调味料，进而加工制成各种色泽极佳的营养食品。而西式糕点也被简称为西点，主要指来自欧美*的点心，它的原料大多是糖、面、乳品等，在此基础上再配着各种干果进行加工的的营养食品。

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4.西点和烘焙有什么区别

西点和烘焙两者的区别在于烹饪方式的不同。西点是西方餐饮的重要组成部分之一，它的特点是用料讲究，造型艺术且品种丰富，而西点就是西方饮食文化的代表作品。烘焙则是面包和蛋糕产品生产过程中必不可少的一个步骤，经过烘烤后的蛋白质变等一系列化学变化，使其达到熟化的目的，此外还可以改变食物的味道。

5.裱花学习在西点中重要吗

大多数人都认为西点师是一个高薪职业，但其实工资往往都是不尽人意的，影响工资高低的原因之一就包括有裱花课程，往往在一线城市比较广泛流行的是法式西点，毕业工资大多在四千左右。但奶油裱花使用更广泛，会这项技能要比会法式糕点好很多，且工作机会也比法式的多。

书本确实是学习*最快的工具，但是三人行，必有我师。就像小编编辑出来的西点师的等级划分，可以学习西点吗，西点和面点的区别在哪，西点和烘焙有什么区别，裱花学习在西点中重要吗，书本里怎么可能会有呢。昆明糕点制作培训班

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