昆明糕点制作培训学校(西点怎么摆盘)

昆明糕点制作培训学校，在今天的文章中要说的是昆明西点培训。希望大家可以跟多的了解一下西点和西餐哪个发展前景好，怎样成为一个合格的西点师，西点怎么摆盘。

1.西点和西餐哪个发展前景好

随着人民的经济水平不断的提高，我国近几年兴起了很多行业，其中就包括了西点和西餐两个。由于西餐一般工作的工作地点在大型酒店、涉外酒店、豪华游轮等场所，因此西餐厨师的工资往往比较高。不过西点与西餐相比之下就业范围更加广泛，无论是酒店还是*连锁店，目前对于西点师的需求量都很大。总的来说不管是学西点还是学西餐，都是比较容易找工作的且就业前景也都很好。

2.怎样成为一个合格的西点师

想要成为一名合格的西点师，首先就需要挖掘自己对于西点的激情。俗话说兴趣是自己*的老师，在想从事西点师之前先要问问自己对西点有没有兴趣以及能不能在这个行业坚持下去，然后给自己制定一个完整的职业计划。条件允许的情况下建议去专业培训学校从基础的西点知识开始学起，了解各种食材的原理特性和营养比例，而这些东西都是需要日积月累才能真正学会的。

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3.西点怎么摆盘

既好看又好吃的西点本身就是一种神奇的存在了，除了甜点本身的精致外，亮眼的摆盘也会让你的作品增色不少。如何摆出好的效果呢？首先，在准备之前，脑袋里就要描绘好思路，确定作品的风格，小清新还是甜美风？可以亮眼但不可以抢眼，因为主角是你的甜品，摆盘只是增添一些辅助。如果你没有任何经验，可以先从裱花开始学起。有的同学会发问了，我要学得是摆盘，为什么要学裱花呢？其实在练习裱花过程中，你的控制力以及审美已经得到了一定的锻炼，基本功已经扎实了，操作摆盘就会得心应手了。

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