咖啡调酒培训

南宁职业技术技能培训是广西南宁市*一家公办性质的职业技能培训学校,保证教学质量，管理严格，培训项目齐全，是学习技术的好地方!

广西南宁市最正规的职业培训学校,我校教学、生活、住宿集成一体都在南宁职业技术校内，安全*，学员一次性交费，随到随学、安排住宿、学会为止、保证考取证书，学员一期学不会，下期免费再学。以后知识更新再来进修都不再收费。

通过调酒师证书考试,取得*通用的咖啡师、调酒师资格证书；首次不通过可免费再学！
     国际吧台专修班    八个月/5000元

        花式调酒精英班+高级咖啡师班
酒吧简述、酒吧分类、吧台机构、酒水的推销和技巧、酒吧管理、自创鸡尾酒、酒吧魔术、
酒吧采购、成本核算、吧台筹备计划工作、开店手续、飞单黑单+免费推荐工作

送：进口练习瓶2个+调酒厅1个 +魔术道具2件
送：*高级调酒师英语课程+特色鸡尾酒配方
名师专业一对一教学！专业调酒师比赛强化训练，学习期间安排跟老师一起出外实习做演出酒会活动，出外活动期间所有费用全部有学校支付，并且有200-1000元一场的演出报酬！
根据自身能力学校可在学员学习期间安排工作实习，实习工资待遇不低于1800个月

      调酒演出专修班    六个月/4280元
花式调酒精英班+咖啡师兴趣班+表演专修
酒吧简述、酒吧分类、吧台机构、酒水的推销和技巧、酒吧管理、自创鸡尾酒、
酒吧魔术、酒吧采购、成本核算、酒吧筹备工作、吧台筹备计划、开店手续、飞单黑单、
调酒表演专业指导、个人调酒音乐制作、舞台表演、酒会表演实习、表演设计、鸡尾酒会策划、派对酒会策划+免费推荐工作
送：进口练习瓶2个+调酒厅1个 +魔术道具2件
送：*高级调酒师英语课程+特色鸡尾酒配方

花式调酒精英班  四个月/2680元

六大基酒知识、洋酒、红酒、啤酒、白酒、香槟等专业知识。酒吧服务标准、调酒注意事项
调制经典鸡尾酒、流行鸡尾酒、试管系列、子弹系列、火焰鸡尾酒、沙滩鸡尾酒……
一瓶、工作调酒、一瓶一厅、两瓶调酒、花式两瓶、两瓶烟花、火瓶、三瓶、三瓶花式、两厅一瓶、两瓶一厅、三瓶火瓶、三瓶烟花、四瓶、四火三厅一瓶、两厅两瓶、四厅一瓶
吞火、喷火、所有火瓶动作，调酒师比赛动作，各种高难度的瓶厅动作教学。。
吧台小吃、水煮鱿鱼、手撕鱿鱼、泡椒凤爪、拍黄瓜、青瓜条、…
专业酒吧英语 + 花样果盘 +魔术教学+酒水推销技巧+吧台筹备实施、菜单设计、报表制作、酒水渠道、市场分析、鸡尾酒创意 +免费推荐工作

吧台精英班  两个半月/2980元

高级咖啡+初级调酒

专业咖啡英语 + 花样果盘 + 酒水推销技巧+吧台筹备实施、菜单设计、报表制作、咖啡物料渠道、市场分析+免费推荐工作+咖啡厅筹备
学习期间安排跟老师一起出外实习做演出酒会活动，出外活动期间所有费用全部有学校支付，并且有100-800元一场的演出报酬！
根据自身能力学校可在学员学习期间安排工作实习，实习工资待遇不低于1500元一个月+免费推荐工作

咖啡师高级班   两个月/2480元

咖啡师的职业等级、工作职责、起源传说、咖啡豆研磨、专业术语、分类、分辨、处理法、烘焙学、咖啡的分布、咖啡豆的选购和储存、咖啡常用设备、咖啡常用器具
咖啡杯使用
热咖啡滤纸式、滤布式、技巧、比利时壶冲泡法、冲泡咖啡的技巧
虹吸式冲煮、伊芙利克、浓缩咖啡机的冲调、原则、意大利摩卡壶冲调
奶泡制作、（机制、手工）、鲜奶油制作
经典花式热咖啡、卡布基诺、拿铁跳舞、摩卡咖啡、夏威夷激情冰咖啡、椰子冰咖啡、鲜果冰咖啡、红（绿）茶的冲泡、食用珍珠煮法
酸甜汁的制作、（各式花果奶茶）
圣代冰激凌、美味香草奶昔、提拉米苏冰激凌、、
红酒.洋酒认识、果盘制作、冰淇淋 、冰沙、奶茶、奶昔、特茶、特饮、果蔬汁、
小吃、水煮鱿鱼、手撕鱿鱼、泡椒凤爪、拍黄瓜、青瓜条、爆米花、松饼、披萨…
咖啡拉花制作（心形、树叶形、郁金香形、羽毛形、天鹅形及多种动物图案等）、
咖啡大赛辅导、实操考试辅导、开店前的作业程序.宣传促销计划的拟定
咖啡原料、用具规格、供应商.吧台内外服务流程.菜单价位的拟定、咖啡厅销售技巧实战

调酒师兴趣班  一个月/1180元

调酒师等级、工作职责、传说分类、吧台术语、酒的分类、调酒计量、啤酒鉴定、
调制技法四法、鸡尾酒基本知识、技巧、装饰物制作、酒嘴倒酒标准份量练习
各种杯具认识、吧台用具设备认识、倒酒练习、酒吧服务标准、调酒注意事项
六大基酒知识、洋酒、葡萄酒、啤酒、白酒、清酒黄酒、香槟等专业知识。
鸡尾酒制作：经典鸡尾酒、流行鸡尾酒、试管系列、子弹系列、火焰鸡尾酒、沙滩鸡尾酒----…特饮制作、果汁制作、果盘制作、鸡尾酒创意、

咖啡师兴趣班 一个月/1180元

咖啡师的职业等级、工作职责、起源传说、咖啡豆研磨、专业术语、分类、分辨、咖啡豆的处理法、烘焙学、分布、单品咖啡、混合咖啡选购和储存、咖啡常用设备用具
咖啡杯种类、色调、清洗
热咖啡的冲泡、滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、冲泡咖啡的技巧、比利时壶冲泡法、冲泡咖啡的技巧虹吸式冲煮、伊芙利克、意式咖啡、意式浓缩咖啡概念、浓缩咖啡机的冲调、做ES遵守的原则、意大利摩卡壶冲调、奶泡制作、（机制、手工）

经典花式热咖啡、花式冰咖啡、鲜奶油制作
意式冰咖啡、卡布基诺、摩卡咖啡、拿铁跳舞、
红（绿）茶的冲泡、食用珍珠煮法、酸甜汁的制作、珍珠奶茶、玫瑰奶茶
各式花果奶茶
圣代冰激凌、各种水果果汁、水果茶、奶昔制作、香蕉船、冰沙制作、
红酒识别、洋酒认识、果盘制作、吧台模拟实操、基本服务操作

本学校从2006年培训至今的学员遍布广西各地、累计培训学员800多名，
广西*拥有专业级吧台模拟教室、咖啡厅模拟教室、理论多媒体教室、专业花式练功房！
广西调酒师、咖啡师考试指定基地                                               
广西最早开设咖啡调酒培训——学校培训始于2006年
广西*规模的咖啡调酒模拟教室！——教室多达1000多平米    
广西*影响力咖啡调酒培训学校！——各大媒体专业报道、电视台合作伙伴
本学校承接各种花式调酒表演活动，鸡尾酒会,咖啡品鉴会，吧台总体运营等… 
专业培训咖啡、英式调酒、花式调酒！长期专业输送吧台人才！
 欢迎欲学一技之长的朋友免费前来参观、咨询、试听。
承诺： 
1.保证学员掌握必要的调酒咖啡技术，一期不会，下期免费再学。随到随学。             
 2. 学习期间学员只需交学费,住宿费、食用费自理。                                  
 3. 学员考试合格后 , 经培训考核合格，发相关证书。                                
 4. 持在校学生证、退伍证、参加培训，可享受10%的学费优惠。                         
报名须知：报名时请携带身份证 、相片、床上用品（内宿）。 
报名地址：南宁市明秀西路113号南宁职业技术。 
 咨询微信号：BSD0771 
报名咨询时间：周一至周日 8：00——20：00（周末照常上班）。 
引领广西调酒市场先锋--打造广西调酒培训航