马军峰，兰州牛肉拉面大师，*•兰州牛肉拉面制作*专项职业能力考核鉴定首席考评员，*届甘、青、宁拉面大赛金奖获得者，兰州牛肉拉面*非物质文化遗产继承和弘扬领军人物。他博采众家拉面汤料之所长，经过28年的潜心研究，无数次增减汤料配方香料配伍比例，终于研制出了被兰州牛肉拉面界所公认的“马军峰兰州牛肉拉面”的汤料配方。汤汁醇香，口味纯正，诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲。马军峰兰州牛肉拉面汤料*的特点就是：不添加违禁原料。全靠牛肉汤、牛骨汤和配方香料提味。所以，吃了回味香醇，口不渴，舌不燥。
马军峰大师创办了甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校。在他的精心培育下，一大批学员在*开起了兰州牛肉拉面店几百家，顾客盈门，生意火爆。马军峰大师的兰州牛肉拉面的全套制作技术等到了极大的传播和认可。“马军峰兰州牛肉拉面”的品牌已经为越来越多的人所喜爱。
为了进一步弘扬兰州牛肉面文化，让更多的人品尝到正宗美味、营养健康的马军峰拉面，现面向社会开展“马军峰兰州牛肉拉面”加盟连锁业务。以马军峰大师为核心的技术指导团队，有着丰富的兰州牛肉拉面店的经营和管理经验，本着认真负责的态度为每一家加盟店提供技术咨询和随叫随到的现场指导服务。甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业学校培训的技术精湛的拉面师为加盟商提供了拉面技术人才保障。
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