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    烘焙行业在这几年间发展突飞狡猛进,我们消费者的消费概念也随着大时代的变化而变化,从以前一杯豆浆和两个馒头的时代,随步到一块三文治一杯咖啡的消费了,从家里的厨具也能感受到变化,从以前的微波炉,到现在面包爱好者家庭版的烤箱,现在家庭版的烤而带了发酵功能的。现在不断了烘焙的新产品上市,更吸引了投资者的目光,但是要成为投资者,有了资金,但不能没有技术从而东莞面包学校成为投资者的亲睐,也不断的进行了电话沟通,QQ沟通,更多的投资者亲临其镜来到东莞面包学校参观,以前参观只是用眼睛的,但现在不同了,不止是看现在也可以亲自体验。让烘焙爱好者休息上课的流程与实操学习的乐趣,选择一间优秀的学习不能光看外表,重点学习产品的核心技术,学校是不是以教为主,教你过硬的技术。学校学的时候也是用天然的原材料,教你核心的技术。在行业不断的发展学校也不断的在发展,就看他们的研发团队,后期的服务。现在东莞面包学校现在已发展成连锁的学校,位于东莞万江赵屋村桃园雅居一所,惠州先科大道汝湖虾村也有一所学校,面对师资雄厚的学校是你*的选择……七月份课程全面升级,我们都是健康,绿色食品,下面教你做红酒玫瑰面包:
材料:总重1500克,每个500克,可做3个)高筋面粉400克,砂糖50克,盐9克,桂圆天然酵母300克,红酒300克,黄油50克,酒啧桂圆150克,酒啧玫瑰花200克
  1. 将干性和红酒倒例入搅匀。
  2. 搅拌至面团表面光滑加入黄油。
  3. 搅拌至面团拉开光滑面膜。
  4. 加入桂圆和玫瑰搅拌均。
  5. 室温30度,室温发酵150分钟。
  6. 将发酵好的面团分割成500克一个松驰20分钟。
  7. 将面团滚圆,放入烤盘以温度30度,室温发酵80分钟。
  8. 发酵好,表面洒上低筋面粉,划上刀口。
  9. 以烤箱温度220度喷蒸汽烘烤35分钟。
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