正宗烤鸭技术培训，广州学习烤鸭技术怎么收费？烤鸭是具有世界声誉的著名汉族菜式，用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
烤鸭是厨煌餐饮培训的*特色项目之一，项目有：北京烤鸭，脆皮烤鸭，广式烤鸭，京都烤鸭，北京爆烤鸭，卖买旺烤鸭，旺旺烤鸭，啤酒烤鸭，宫廷烤鸭，千里香烤鸭，穿骨香手撕烤鸭，京都爆烤鸭，北京茶油鸭，怪合味香酥鸭，广东烧鸭，精武鸭脖等等（单项目收学费1800元）。
本部培训力量雄厚，有直营店式培训，做出的产品是直接出售给顾客的，让学员可与顾客零距离接触，了解到顾客的口味，有专业老师手把手教学，
负责教会全套制作工艺流程，实践为主，理论为辅 ，学员亲手加工烤制，对学员实行素质、 技能一体化教育，确保学员毕业即可独立开店，做出来的口味正宗！欢迎各界朋友前来公司考察、品尝，满意后再学！
在这里，我们有专业的团队师傅教您*的烹制方法，从选材，配料，腌制，烤制，直至鸭子的烤成，给您最详细的资料和最周到的服务，不怕您学不会，就怕您不想学。
传授方式：传授北京烤鸭技术配方（任选一种），包教会，1800元
来厨煌餐饮培训，创业将不会是您遥不可及的梦想，而变成即将到来的明天！
北京烤鸭：北京烤鸭是具有世界声誉的著名汉族菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
脆皮烤鸭：（美食特点）油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻，而且还富含维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。
啤酒烤鸭：啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡—江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安，正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家“老李烤鸭店”兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德学会的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓，妇嬬皆知了，几乎天天排队购买。到了本世纪初，燃气旋转烤炉出现了。李师傅将腌制和烤制工艺作了进一步的研究改进。改用燃气烤炉焙烤。这样烤出来的鸭子更卫生，更好看。因为在腌制过程中加入了啤酒作为一种佐料而得名啤酒烤鸭。
