学翻糖蛋糕到赛西维 肇庆翻糖蛋糕技术学校 职业学校
翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
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【课程名称】:翻糖艺术蛋糕班
【学习对象】:面向私人烘焙坊的同学,想提高店里产品档次,做婚宴、庆典的同学;从翻糖的基础知识到整款的学习,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员
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【课程内容】:1、翻糖蛋糕胚制作;
2、翻糖色彩的调配;
3、翻糖皮的制作;
4、各种翻糖花卉的学习与实操制作;
5、卡通小黄人、小熊维尼等学习与制作;
6、翻糖整款的制作;
7、翻糖的杯子蛋糕制作;
8、多层婚礼的制作;
9、翻糖的存放与保存。
【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!
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肇庆赛西维烘焙学校
学校网址:http://
www.zqsaxvi.com
肇庆招生QQ:1121681176 2161217899 573952030
肇庆招生专线:13822621194 15767073013 15766073472
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东莞赛西维蛋糕学校
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茶山分校区:东莞市茶山镇生产力促进中心5楼
惠州赛西维蛋糕学校
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