哪里可以学做蛋糕?到金领卡卡蛋糕西点培训学校

关于烘焙的狂欢盛宴

　　“遇见MOF”第三届家庭私房烘焙赛是由豆果美食联合*焙烤食品糖制品工业协会、【金领卡卡】蛋糕西点培训学校共同发起的*烘焙行业技术赛事。本次大赛分为线上初赛、复赛和线下总决赛三大部分。线上初赛从8月2日起接受报名，8月15日正式开赛，由用户投票选出的前200名选手入围复赛。结合用户投票及技术人士的综合分数遴选前20位入围总决赛，入围总决赛的20名选手将由【金领卡卡】蛋糕西点培训学校*讲师进行统一赛前培训。11月1日-2日，总决赛将于上海浦东国际博览中心与上海秋季烘焙展同步进行，并有烘焙市集——上海国际烘焙嘉年华与美食爱好者们一同狂欢。

　　业内*大咖交流指导

　　大赛特邀法国MOF级甜品大咖、米其林三星大厨等重量级评委，近距离传授经验指导学习，与上万名参与者共同见证*美食烘焙与业内前沿餐饮的融合创新、交流切磋。

　　品质烘焙共谱未来

　　豆果美食作为国内较早发现、分享、交流美食的互动平台，与*性行业组织、*协会——*焙烤食品糖制品工业协会及有着26年办学经验的“*集训基地”——【金领卡卡】蛋糕西点培训学校学校近年来多层次携手合作，为广大美食客提供了详细的技术指导与交流平台，共同推动*家庭烘焙市场的升级，为品质生活增添甜蜜色彩。2018年，豆果美食从泛生活角度出发，推出“笔记”“电子书”等内容板块，引导用户发现平凡生活中的点滴美好，更好地利用碎片时间，让每一个烘焙梦想得以实现。
 

　　烘焙梦想甜蜜实现

　　随着消费的逐渐升级，从英式下午茶、法国马卡龙到美国布朗尼、日本雪媚娘都成为*人屡见不鲜的甜品品类，甚至出现雪花酥、豆乳盒子等风靡朋友圈的新式甜品。当越来越多的爱好者将制作甜品当做放松的过程并乐于分享成果，烘焙俨然已成为人们热爱生活的方式。本届“我和MOF有个约会”家庭烘焙大赛提倡的“挚爱烘焙·你就是MOF”也正体现了因热爱而无所不能的精神，鼓励大家突破自我，追寻梦想。