绍兴新昌县蛋糕培训推荐(西点的设备使用)

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1.女生学西点的好处有哪些

其实女生学习西点还可以打发空闲时间。与其在朋友圈、微博里发表一些没营养的状态，还不如去厨房好好静候一炉香喷喷的面包诞生。此外自己亲手烘焙也能健康放心，从最初的原料采购、揉面打发，到*成品装饰，全部都是自己亲手制作，而且口感自己把控，做得开心吃得也放心。

2.西点的设备使用

西点的使用设备方面，比如搅拌机调制面团，一定要掌握水温，投放材料的顺序，还有搅拌的速度，搅拌时间等等都得需要掌握好。醒发箱发面团，最主要要了解温箱的温度，湿度，湿度醒发的时间。另外烤箱要掌握其温度和时间等等

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3.学烘焙适合的年龄

14至25岁这一年龄段的人群，他们大部分是应届初高中毕业学子，他们对西点有着浓厚的兴趣，是很适合学西点的。这个年龄段对知识的接受能力和学习能力都比其他年龄段强，学起来快，这样的同学建议选择一年或两年的西点专业，从基本功学起，学到过硬的技术发展前景好。

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