杭州学习西点烘焙去哪里比较好

近些年一些，随着我们改革开放的不断深入，经济不断发展，人民的生活水平也在不断的提高，人民的生产生活方式在很多的方面也都受到西方文化的影响，其中之一就是西点烘焙这块，近年年在国内不断的流行发，有很多的小伙伴对这块也比较感兴趣，想从事西点烘焙方面的工作，或者是自己开个西点烘焙的小店，实现自己的烘焙梦，那么现在入行的途径主要有两条，一个是去门店里面学习，另外一个就是去参加专业学习的培训，那么我们应该如何选择呢？

一、主要考虑自己的经济实力

入行西点的选择方式可以根据自己的经济实力，如果家里条件不太好，那么可以选择去门店里面，当学徒，每天都能够接触到门店比较流行的产品，而且还会有师傅带你，主要是经济这块，不需要学费，而且还会有些工资，主要的缺点就是没有在专业的学校老师教的系统专业，而且没有理论基础，对以后的发展可能会有一些影响，去参加培训机构学习的话，学费这块是需要考虑一下的，优点就是学校的老师是理论加实操，可以系统化专业化的教学，可以让你快速的掌握，减少学习的时间。

二、考虑自己的时间问题

男错入错行，女怕嫁错郎，选择一个行业可能就是要为之奋斗终身的事业，来学习西点烘焙也是一样，如果自己的时间比较充足，那么可以去门店里面跟着师傅去一点一点的学习，这样就是耗费的时间比较多，少着一年，多的可能要好几年才能出师，如果自己年龄比较大，时间不太允许，或者自己着急开店创业的，那么可以选择短期的专业学校来进行学习，短的话十几天，长的的也就两三个月。

三、考虑的自己以后的发展问题

如果自己以后是打算在门店里面，担任技术师傅，没有自己开店当老板的打算，或者后期在进行进修，家里的条件也不要允许，那么可以考虑去门店，如果后期有自己开店创业、自己当老板的打算，或者说以后进行进一步的学习，那么这些都是要建立在具有理论基础的前提下，专业学校有理论支撑，而且还会有专业的开店指导、营销课程等。

结论：学习西点烘焙，去门店或者专业的学校各有各的优势，小伙伴们可以根据自己的实际情况，去综合评估选择自己适合的，才是*的。