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蛋糕在我们的生活中已经随处可见了，最常用的地方就是过生日，离不开蛋糕，蛋糕也不贵，每个人都能消费的起，是一种甜食，但是你们知道蛋糕的起源吗，*最早是没有做蛋糕的手艺的，蛋糕制作起源西方*，经走商慢慢传入*。
蛋糕在我们日常生活中用处很多，不同的蛋糕用在不同的地方，所代表的的含义不同，比如生日蛋糕就是代表的祝福，芝士蛋糕就是代表了甜蜜的爱情，黑森林蛋糕常用在结婚婚礼上也是爱情的代表，提拉米苏的蛋糕物语是带我走，香橙蛋糕代表了守候，等等还有很多，小伙伴们学到了吗。
自从蛋糕被引进国内，发展至今，蛋糕在我们的生活中运用已经颇为广泛了。在婚礼上，在生日聚会上都会用到蛋糕，也就促进了蛋糕行业的发展，许多人就想去报名学习，那我们去学习，需要什么基础吗，学习蛋糕制作是不需要任何基础，只要你愿意去从事蛋糕行业，愿意去学，都是可以学会出师，自己创业的。
翻糖蛋糕源自于英国，虽然可以食用，但实际更多的时候是艺术的体现，大多数时候是通过艳丽的颜色，精致的制作，给观者一种惊艳的感觉。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架构成的蛋糕，比如；在一场婚礼上，有一款符合当时场景的多层翻糖蛋糕，不仅仅能让大伙想用到，也能增加婚礼的亮点。
在全蛋液里加入盐、细砂糖、牛奶熔化成液态的黄油，并充分搅拌均匀。黄油可以加热让其充分的融化就是很好的也是很不错的一个方法也可以用等量植物油（玉米油）代替。用黄油制作的蛋糕香味更浓郁。低筋面粉可可粉、泡打粉混和后过筛，筛入上一步做好的液体混合物中
相信很多朋友都想选择性价比更高的蛋糕烘焙培训机构，所以在选择蛋糕烘焙培训课程的时候，比较关心的是成本。因此，需要选择一个成本透明、诚信的机构。另外，在培训机构学习的时候，肯定是想找一份更好的工作，或者能够自己创业。因此，机构是否有就业和创业支持更为关键。机构有就业支持，让学员实现毕业与就业的无缝对接； 在创业支持下，可以帮助学员节约成本，提高创业率。
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