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1.做西点师累吗

没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累,很多时候要站立一天,个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士,不小心还有可能被烤箱烫到,很多问题都会发生,但是谁让我们真的喜欢西点呢?很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远,兴趣爱好才是进入这个行业*的基础,所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师,毕竟一入烘焙深似海 !

2.烘焙和裱花

烘焙和裱花是两个技能,烘焙主要是以面包为主,裱花则是蛋糕装饰之一,两者都是市场上需求比较大的,如果你这边是零基础,其实有学校是将这两个技能放在一个课程学习的,这样你自己学的东西也比较全面一点,将来你自己去面试工作也比较全能一些,学西点这两个技能必备。

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3.西点是什么时候进入的

西点最初进入我国是外国传教士带进来的。所以,在我们最艰难的时候,烘焙技术进入我们,与我国的糕点有一定的相似之处。在19世纪初期,我们国内逐渐有些地方就开始出现各种类型的烘焙店铺,或者酒店里提供烘焙食品了,距今有近200年的历史

4.西点好学习吗

西点并不难学。这几年西点场潜力巨大,前景广阔长期发展趋势良好。学习烘焙不限年龄,不限性别不限学历,这些都不是问题。学习西点不需要看学历,反而更讲究实际操作的能力。想要谋生或者换行创业,西点都是一个不错的选择。零基础学习的话也不要担心,建议选择专业的西点学校,入学后会安排基本功练习课,手把手教学指导。

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