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1.为什么选择西点

越来越多的学生,也面临着就业问题没有方向。选择西点烘焙这无疑是一个不错的选择,现在人们对于食品的要求也越来越高,追求的不仅是口味还有外观,更是服务的质量和环境的质量。所以对于未来,城市发展的速度我们也应该与时俱进,选择学习一样真正在手的技术,在某种角度来说,都是很好的选择。

2.西点师和甜品师的区别

西点师,是指拥有专业西点烘焙技术的技能人才,需要具备英式、法式、德式等面包的烘焙制作技术,同时,还需懂得西点行业管理和经营。总体来说,西点师是一个很广泛的职业概念,按照工作种类的不同,又分甜品师、烘焙师、糖艺师、巧克力师傅。如果在一些大型酒店中,职业分工更加明确,就算西点师中的蛋糕师也可以分为翻糖蛋糕师、陶艺蛋糕师、手绘蛋糕师、韩式裱花蛋糕师等等。所以说,西点师是一个大的职业范围,并且包含了甜品师。

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3.西点好学习吗

西点并不难学。这几年西点场潜力巨大,前景广阔长期发展趋势良好。学习烘焙不限年龄,不限性别不限学历,这些都不是问题。学习西点不需要看学历,反而更讲究实际操作的能力。想要谋生或者换行创业,西点都是一个不错的选择。零基础学习的话也不要担心,建议选择专业的西点学校,入学后会安排基本功练习课,手把手教学指导。

4.学西点的好处

学西点蛋糕有前途,将来就业也有出路。走进大大小小的西点烘焙店,映入眼帘的都是满眼好看的蛋糕,特别受人们的青睐,而且投资风险小,却也带开了高回报,人们的接受力度大,同时场比较大,从业人员的待遇也不错,有不小的回报

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