杭州西湖区排名*十生日蛋糕培训机构推荐(西点行业的工资待遇如何)

杭州西湖区排名生日蛋糕培训机构推荐，生活的船不能没有理想的帆，来杭州西点培训为你找回理想的帆船，详细内容为以下学烘焙原理很重要，西点行业的工资待遇如何，为什么这么多人想当西点师，蛋糕裱花难学吗，西点的摆盘重要么，学习西点对人员的要求。

1.学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了，如果你准备以烘焙为以后事业发展的话，我建议一定要系统的学一下这个行业，高中老师经常说一句话，基础很重要，到现在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕，里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态，那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

2.西点行业的工资待遇如何

一般从学徒做起工资都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住还好一点，没有的话就只能自己哭了哈哈，学徒嘛刚去的时候都是打杂，刮烤盘，打扫卫生，给师傅打下手 给师傅称料，做蛋塔，面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蛮辛苦的，吃早饭时间都是中午1点2点都正常，下班的话就看什么时候做完了。

3.为什么这么多人想当西点师

一种是中专读这个的或者是高中毕业没读*从学徒做这个，十几岁就入行的人。一种是转行的，本身从事设计方面的，艺术类行业转行做西点师，一般都是主要做翻糖蛋糕这类或者是法式甜品，本身有很强的美术功底，对于翻糖这类需要设计和美术功底要求的比较好上手。也有一些是因为某些理由想转行做这个也有。一种是兴趣使然，喜欢吃或者是本身在家喜欢做甜品面包入行工作的。

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4.蛋糕裱花难学吗

蛋糕裱花难学吗？其实并不难学。如果你有认真学习，基本上有一个星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮，当然肯定跟大师还是有一定差距的，不过熟能生巧嘛，做的多了练的多了自然也就越做越好了。学裱花最主要还是有兴趣。一般情况下只要你是报班学习毕业的基本上都可以自己开店不用再请技师了。

5.西点的摆盘重要么

除了口感和味道，颜值对于西点来说也非常重要。对于顾客来说，买任何东西大部分都出于猎奇心理，好看的设计，新奇的摆盘手法能够很大增加顾客需要用餐的感受。所以甜品的摆盘也是很重要的！干净，绝对是盘式点心成功的关键之一。无论组合搭配的食材有多少，至少视觉上要对顾客造成冲击，引起顾客的好奇和食欲。

6.学习西点对人员的要求

学习西点对学历并没有什么要求，想要学习这个手艺并没有太多的要求的，只要你喜欢学习这个手艺，找个靠谱的学校跟着老师，手把手的教学这样才能掌握*的手艺，并且要注意好个人卫生，因为卫生在餐饮服务行业也是很重要的，出去之后才能有更好的发展前景

从宏观的以及行业的角度来说，目前，很多人普遍重视杭州西点培训这个行业，所以它的发展空间还很大，可以更加充分的锻炼自己，同时自身的发展也有很大的前途。杭州西湖区排名生日蛋糕培训机构推荐

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