杭州余杭区排名*十西式糕点培训班推荐(场对西点师的要求)

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1.做西点师累吗

没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累，很多时候要站立一天，个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士，不小心还有可能被烤箱烫到，很多问题都会发生，但是谁让我们真的喜欢西点呢？很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远，兴趣爱好才是进入这个行业*的基础，所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师，毕竟一入烘焙深似海 ！

2.韩式裱花

市面上特别多教韩式裱花的，是因为韩式裱花好看啊，单单就论我，我觉得韩式裱花是一个裱花师的必备技能，而且如果是店面的裱花师，你会这一个技能工资就可以比其他人多好多，你是做私房的吧，你经常做一些韩式裱花的蛋糕图出来，颜值高会吸引很多顾客来。

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3.怎么成为的西点师傅

首先要找一个好的培训学校，在专业的厨师学校学习，因为学校有足够强大的师资力量，老师们不仅自身有很强的西点技术之外，还有很丰富的教学经验。其次还要有一个好的学习态度，积极向老师学习，同时也可以去一些酒店，西餐厅实习，充分了解顾客的需求

4.场对西点师的要求

优秀的西点烘焙人院应具备制作各式各样的面包烘焙技术，也要懂得如何制作港式 欧式西点 蛋糕奶酪类甜品 韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，以及曲奇 饼干 泡芙 蛋挞 披萨 巧克力 提拉米苏等高档酒店宴席流行的西点精品，同时也应学会西点行业管理与经营。

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