杭州江干区甜点培训机构推荐(学西点哪里进修呢)

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1.学西点哪里进修呢

首先先把基本功练了，而且还能有一定的收入。积累配方操作以及人脉。之后如果你觉得需要再系统学习下的，可以去报一些大师开设的短期班。大师的水平通常都比一般学校的老师高很多，你能学到很多细节和操作，但这收费都是很贵的。所以要花的物有所值，要有一定基础再去。

2.学习西点需不需要学历

不需要学历，目前国内对学习西点并没有做出相关的硬性要求。但是西点师证是西点专业的从业人员必须持有持有证书，是西点师的职业标识，同时也是西点师找工作职称评定晋升的重要依据。目前学习西点师的人逐年增加，所以考取一本西点师证是很有必要的

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3.西点和西餐的区别

是有区别的 西点：是指西式面点，主要抄是以面粉、油脂糖、鸡蛋、乳制品为主料，辅以果料调料等配料制作而成的面点，比如蛋糕、面包饼袭干曲奇、塔排派果冻、乳冻、泡芙、慕斯等。 西餐：国外菜肴统称西餐，包括牛排、意面、日式料理、韩式料理、披萨等等。 两者的发展都是不错的，很多西点师会选择自己开店创业，西餐创业和酒店工作的都很多，两者发展都是很好的，目前两者人才场都是很紧缺的。

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