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其实什么时候学习烘焙都不算太晚，只要你对这个行业感兴趣，是真的想学都可以去学的。现在人们生活水平大大提高了，对于面包甜点的需求量也大了，而且烘焙师就业面也非常广，至于薪资这块还是要看你是否掌握好技术，只要技术好工资待遇还是很可观的，
如果是普通中式蛋糕面包烘焙的话不会太高，因为制作快，而且价格稍便宜，同行竞争大。大概4500+当下法式西点比较热门，颜值高，口碑好，制作精致耗时长，主要针对中高端的消费群体。由于竞争小利润又大，相对来说西点师的工资就高很对了。如果在某种甜品上有独特是手法技巧，月入上万都是有可能的。
2023年中山口碑好的西点甜品培训机构排行名单榜首公布找工作的话，首先得看你是找哪方面的，现在从事烘焙方面的工作也有很多，例如（裱花师 面包师 西点师 学徒 店员 研发），相对来说除了学徒，店员剩下的都是有一定的技术和经验要求的，如果你有技术有经验或者你想开始学去当学徒工作还是相对来说好找的，而且现在烘焙行业很多的找工作还是比较好找的。
西点行业是有很多的证书的，那么在学习西点之后，需要考取最为简单的初级证书，所需要的条件有哪些呢，*对此有明确的规定，*就是在培训学校或者培训机构参加完一定时长的培训，并取得结业证书。第二就是在本职业实习满两年，方可去报名参加初级西点师考试。
学习 蛋糕烘焙的学费肯定会比学习其他小吃费用要高一些，因为烘焙学校的教学实力和教学设施相对都会好一些，还有就是就业指导，有的学校还推荐就业的，现在的社会竞争是非常大的，能有一份高薪的职业是很不容易的，所以学习一门技术不投资是不行的。
学烘焙不会太累，烘焙师对时效性要求不高。 他们做的东西一般可以存放几天，工作时间不会很长。 他们不会像厨师那样很晚才下班。 像厨师一样，他在中午和晚上专注于烹饪。 糕点师全天的工作强度比较均匀，而且糕点的工作量一般不大，用具和用具都不是很重，对力量的要求也不小，所以学烘焙也不会太累，特别适合女生学习。
西点培训内容包含了很多的项目，有烘焙面包蛋糕等，也有西式点心茶饮咖啡之类的学习内容，让很多的想要学习创业的可以达到一站式的学习，不用东奔西跑了。一站式学完后就算后期自己的店铺也有丰富的产品可以选择，这样也让顾客选择的更多，生意也会更好。
想要自己开一家烘焙店首先自己要会西点烘焙的操作，不然自己全部请人的话成本代价就太大了。如果有开店创业的想法那你一定要选择西点烘焙就业培训班，因为就业班型主要就是针对想要开店创业的人员开设的，就业班型一般为期3-6个月的时间，能满足你所有的需求。
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