2024上海静安区西点人气培训学校排名_名单出炉(西点和烘焙有什么区别)

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1.去门店学习西点并不可取

门店做学徒，不需要学费，还有工资，看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长，且门店分红比较细，你或许只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你无法真正的学会西点。

2.西点和烘焙有什么区别

西点和烘焙两者的区别在于烹饪方式的不同。西点是西方餐饮的重要组成部分之一，它的特点是用料讲究，造型艺术且品种丰富，而西点就是西方饮食文化的代表作品。烘焙则是面包和蛋糕产品生产过程中必不可少的一个步骤，经过烘烤后的蛋白质变等一系列化学变化，使其达到熟化的目的，此外还可以改变食物的味道。

3.女适合学习西点吗

西点本身具有颜值高、口感宜人、仪式感等特点。 制作糕点是一种心灵的慰藉。 很多热爱甜品和美食的女孩子，并不排斥自己动手做产品。 制作糕点对女孩来说也很重要。 很简单，即使是零基础知识的新手也能得心应手。 姑娘们别出心裁，姑娘们普遍对这个行业感兴趣，学习起来比较容易。

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