郑州二七区本地值得推荐的蛋糕培训中心名单公布(翻糖蛋糕用奶油比较好)

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1.蛋糕起源

蛋糕在我们的生活中已经随处可见了，最常用的地方就是过生日，离不开蛋糕，蛋糕也不贵，每个人都能消费的起，是一种甜食，但是你们知道蛋糕的起源吗，*最早是没有做蛋糕的手艺的，蛋糕制作起源西方*，经走商慢慢传入*。

2.翻糖蛋糕用奶油比较好

翻糖蛋糕从身心健康备好于奶油蛋糕在身体健康上，糖粉替代鲜奶油，蛋糕中彻底没有反式脂肪酸，推动翻糖蛋糕比奶油蛋糕更为身心健康，合适如今的社会泡服。在欧洲各国，“反式脂肪酸”这一专业名词早已广泛为我们所把握，它是一种人造脂肪，得到食用油。而植物奶油中实带有许多的的反式脂肪酸。

3.蛋糕培训学的东西多吗

蛋糕培训包含的内容有很多，像是一些烘焙基础知识蛋糕胚制作，比如说抹面异形胚抹面这些都是基础的，还有一些类型艺术蛋糕翻糖蛋糕，比如裱花蛋糕装饰蛋糕，转印蛋糕，浮雕蛋糕等都有，一般专业的西点培训学校都一套完整的教学体系。

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