上海中式面点培训班,最近这段时间在各大平台都能看到上海西点培训,我还特意查询了下西点发展的很好,西点和面点的区别有哪些,西点培训能学到多少品种。
西点现在发展得挺好的,我见着有不少甜品店都开始尝试着卖面包。个人觉得当一个城市的生活水平到一定的程度后,人们对面包的要求也是一定的。这几年来,广州有各式各样的个性面包店开展,面包的单价也开始因用料好而上调。可能我们小时候的面包是2-3块就有交易了,现在的话连锁店5-6元起,私人面包店7-12左右可以有交易,用料好一点的起码是8元起步,450克的吐司可以卖40多50多。
本质上西点是西式的而面点是中式的,两者的区别在于特点不同,面点在选择材料方面比较精细且花样比较多,其实中式糕点的原料都很丰富,由于人口众多所以口味选择也非常丰富。而西式糕点的用料比较讲究,无论是哪种材料都有自己的选择标准和适当的比例,而且大部分原料都要求称重准确。
西点培训能学多少品种,基本都是学员自己选择的,一般根据你学习时间的长短,学习目的,个人基础等方面来定。可以了解一下西点的以下方向:常温烘焙蛋糕和曲奇:红丝绒蛋糕和曲奇,塔蛋糕,馅饼蛋糕,慕思蛋糕:慕思蛋糕,苹果派月饼,面包:值得称赞的面包,软软的欧式小圆面包,裱花蛋糕:黄油裱花蛋糕,糖转曲奇和花,巧克力产品:巧克力糖果,巧克力装饰插件。
西点发展的很好,西点和面点的区别有哪些,西点培训能学到多少品种欢迎大家随时找小编咨询咨询哦。上海中式面点培训班
尊重原创文章,转载请注明出处与链接:http://www.114px.com/news_show_4515136.html,违者必究!
只要一个电话
我们免费为您回电