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1.西点烘焙有哪些产品

很多人对于烘焙行业其实是有误区的,认为烘焙只是蛋糕 面包 甜品之类的产品,其实烘焙的范围是很广的,包括但不仅限于蛋糕、面包 甜品 饼干 私房产品、网红甜品、巧克力糖果 月饼糕点 翻糖 裱花 冰淇淋等,涵盖的种类多,包含的产品也多。除此之外,烘焙所引申的消费品也很多,茶歇甜品台、婚礼甜品台、甜品手作体验等,都可以作为开店营利的方式。

2.选择烘焙机构学习

对一部分人来说,似乎在烘焙学校学习专业的系统制作是在浪费时间,其实不然。只有真正系统地在烘焙学校学习过的学员才知道,烘焙学校给予自己的不仅仅是理论课程基础这么简单,那么在烘焙学校究竟能够学会什么呢?首先能学习到最系统的知识和市面上最火爆的产品。

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3.学西点之后赚不赚钱

西点师是一个技术性职位,因此你了解的专业技能越全方位,工资待遇也会更丰富。实际上,工资待遇是和工作能力相挂钩的,因此,挑选一家专业的西点培训学校开展学习培训,可以为之后的就业之途打好基础。假如你把握了蛋糕裱花、翻糖饼干,又会做法式甜点、软欧包乃至是朱古力,那么你的工资待遇一定是不一样的。一般西点师都超过4000+的月薪,高级西点师就不用多说了,等级较高的有年收入十几万到几十万的不等。

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