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1.推荐当西点师学徒吗

小蛋糕店小蛋糕店的师傅自己会的品种估计都多不到哪里去,更别提教你了,大蛋糕店一般是生产线,从工厂进入半成品加工到店里,无法把握核心。当然,也有让学徒自己练习的店,但很少,几乎没有。所以*找正规的烘焙学校,不要找社会速成班。正规学校一般推荐包实习和包推荐,你进入好单位的路线会很多,而且学校学习更科学的系统,经过短时间的学习可以学习技术,培训学校还是比较好的。

2.什么是西点师

西点师,这是一个紧缺人才的职业,澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。*焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,*烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于*太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。与此同时,高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。

3.西点师的等级分划

西点行业目前西点人才不足,权威机构调查显示,今后5年,西点烘烤师的社会需求量达到200万人,每年行业差距达到10万人。2013年,*西点烘焙人才稀缺,员工约100万人,优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技术人员职务的烘焙师,年收入达到10万元以上,普通技术人员的年收入也在6万元左右。西点师这个职业有五个等级,分别为:初级(*五级)、中级(*四级)、高级(*三级)、技师(*二级)、高级技师(*一级)。

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4.学西点哪个学校好

学西点烘焙去哪个学校好?首先,学西点肯定要选择专业的机构,就跟我们上*的时候是一样的,学校的力量足以证明一切,清华*跟普通*的毕业生在社会上的认可度是完全不同的,虽然都是本科生,但是对待还是比较大的哦。西点培训,特别是一些规模比较小的,随便组个地方装修下就开始招生培训了,所以培训机构一定要好好看,有几个校区的*,单个校区*不选择。

5.选择西点行业的原因

学习西点行业的同学选择西点行业有几个原因:一是学了西点,找工作容易; 二是学习西点的工作环境好,堪称艺术家的殿堂; 三、学习西点的工资收入高,社会地位高; 第四,方便学西点创业,以后自己当老板。 这一切都让很多人愿意投身于西点行业,梦想在未来成为一名美食家、艺术家、西点行业的大师。

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