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一般在店里做学徒的话工资很低的，一般两三千的还是很多的，有的地方包吃住还好一点，没有的话一个月下来只能勉强维持生活，学徒一般刚去都是打杂，打扫卫生，给店里师傅打下手，做做简单的活，时间长了才会教你打面，打蛋糕等等，一般学会了的话，工资也有高的，月入上万也是有的
绝大多数想学烘焙的人都会比较担心这个问题，学东西不能急于求成，大家一定要在比较专业的培训机构跟着老师学，在老师的培训指导下操作学习，只要你掌握技术了，学起来就快了，俗话说，心急吃不了热豆腐，只要大家耐心，坚持，相信都能很快学会。
郑州值得信赖的面包西点培训机构精选名单出炉糕点业在西方通常被称为烘焙业，在欧美非常发达。 西式糕点制作不仅是烹饪不可或缺的一部分（即食面包和小吃）。 它是一个独立于西餐的庞大食品加工业，是西餐工业的主要支柱之一。 现代西式面食的主要发源地是欧洲。 据史料记载，古埃及、希腊、罗马
面糊主要由油、糖和面粉制成。 通过搅拌油和糖，混合足够的空气使蛋糕膨胀。 配方中的脂肪含量高达面粉的 60% 左右，用于润滑面糊，创造柔软的质地，并帮助面糊在混合过程中吸收大量空气以产生膨胀效果。一般就是我们平常吃的松软面包
现在西点是我们大人小孩都爱吃的甜品，所以学习的人慢慢地也就多起来了，应该怎么选择好的机构呢，我们看他是否是*连锁的，在网上可以查一下学校的资料和学校的*度，可以找到离自己近的学校去学习，也要选择适合自己能接受的教学进度。
老师应该具备丰富的经验和高级职称的，都期望自己的导师是有极高职业素养的，能给予学员精心的教导。应该有高素质的教师。尽管有古老的语言云，但是师傅领导门并且练习取决于个人，但是好老师仍然是调查学校是否是专业西点培训学校的重要条件。
西点美食跟其他的美食有所不同，西式点心注重的是口感和细节，尤其是现在要求美食精细化的时代，西点一下就可以看出你是否是专业的，技术水平是什么样，想要熟练掌握西点的技能，是离不开大量的实操的，量变才能引起质变，不断的积累才能熟练的掌握。
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