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深圳盐田区附近哪里有西点烘焙培训学校,深圳西点培训在抖音和朋友圈都可以看到,那么接下来我就和大家谈谈西点开店需要多少钱,学烘焙要学多久时间,学西点开店的建议,学裱花要多久时间,西点行业的工资待遇如何,目前西点师的收入如何。

西点开店需要多少钱

只要你不是开的连锁或者加盟大企业的西点店的话,开店的成本不是很多。我这里给各位准备学成西点之后要开店的朋友来算一下,如果你学成之后想开一个西点的烘焙店需要多少钱。首先我们需要租个店面,然后进行设备的引入跟店铺装修,一个普通的烘焙店差不多3万元左右就可以正常开店了。

学烘焙要学多久时间

学校学习就是一分钱一分货,你教了学费老师肯定会用心教你,而且在学习过程中你是能积累大量配方的。通常学完1-3个月以上的课程,你就有能力去一些连锁蛋糕店和酒店实习了,自己在工作中再磨炼一下技能,了解一下蛋糕店的运作方式,这些都对你今后的职业规划很有帮助。也有短期班一个星期的,针对零基础的同学学的内容比较多,时间就会久一点。

学西点开店的建议

自制蛋糕成本高,就算是同一种材料,要知道小包装太贵,批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜,有时候是因为材料不同,更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题,该款蛋糕正好是该店引流产品,可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。

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学裱花要多久时间

我没学裱花花了一个星期就已经有模有样的了,但是如果想要精、专的话半个月到一个月的时候足够了,还要看你学的时候接受程度怎么样,一天花多长时间去学。学校开设的课程有长期课程也有短期课程,可以按照自己的基础去报班,这样学的会更专业,技术也是*的。

西点行业的工资待遇如何

一般从学徒做起工资都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住还好一点,没有的话就只能自己哭了哈哈,学徒嘛刚去的时候都是打杂,刮烤盘,打扫卫生,给师傅打下手 给师傅称料,做蛋塔,面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蛮辛苦的,吃早饭时间都是中午1点2点都正常,下班的话就看什么时候做完了。

目前西点师的收入如何

西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高,但成功年限也很长,蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高,什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。

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