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首先学习做西点烘焙，那就必须有一颗热爱烘焙的心，小编相信大部分人学习西点烘焙都是抱着一颗想要去学好烘焙，而不是一腔热血，如果想要做出美味有好看的西点，那就加倍努力，用心去做这个事情，用心去做，你就会慢慢的去了解西点的点点滴滴，并且会爱上它。
从来都没有接触过西点朋友，来学习西点的很多都会觉得很累，那是因为大部分时间都是站着的，有时候还需要手动的去操作，要是注意力不集中，也有可能会被烤箱烫伤，或者蛋糕塌陷，所以种种问题都会出现，但是谁让自己那么喜欢这个烘焙呢？所以选择做西点的话，那就坚持下去，也许会有不一样的收获。
对于小编来说，我觉得在这个西点项目比较适合女孩子创业，烘焙是个非常不错的选择，从每一年的的烘培消费就能看出大有可为的，如果说一些零基础的小伙伴们来说，那就要从烘焙最根本的技巧开始学习了，有基础的小伙伴，她们可能会选择是在某某一个领域提升。
成都西点培训学校哪些其实只要是专业的培训学校，哪怕你只学习两三天，也会让你学习到所有的课程内容并且教会。你要是把西点烘培作为自己的兴趣爱好的，学会后想在家里做给自己的家人或者朋友吃的话，那就可以选择短期学习西点的课程，反之，如果你要把西点烘培作为自己的职业的话，那么短期西点培训就不太适合你，所以说想要自己创业的话，还是选择长期的烘培培训课程，这样就会有很多的练习学习机会，对以后的事业有所发展。烘培西点也不能仅限于几种西点，也要自己开发创新出新的特色。
建议去专业的学校进行学习，如果你想尽快学习出来就业或创业，我们是不建议你去当学徒的。一般去西点店里面当学徒，学习周期都是比较长的，店里的师傅能教你的很少会把看家本领交给你基本教的都只是皮毛，在店里你也没有那么多时间去练习。但是学校就不一样，有专业的学校课程合理安排，可以让你在短时间内，掌握熟练的技术。
早上有个学员说我想去门店当学徒，其实我非常不建议学员们去门店学基础，你知道吗？学徒对于他们来说只是一个廉价的劳动力，再者，你一旦用功去学一些东西，对于门店来说又好像让你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，还不是羊毛出在羊身上。
男生当西点师的话会比较好找工作，现在都是健康社会，人们很注重食物是否健康，安全，而西点就是健康的，安全的，所以西点师还是很好找工作的。学习西点的话还是去学校比较好一点，因为学校会有实操，而且会很多，所以有时间来学校看看，会对你有帮助的。
烘焙包含了太多的东西了，如果你准备以烘焙为以后事业发展的话，我建议一定要系统的学一下这个行业，高中老师经常说一句话，基础很重要，到现在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕，里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态，那你可以hold住所有的烘焙类产品了。
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