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自助小火锅是按人头收费的,里面菜品全都免费。看似不起眼不赚钱其实利润很大的。首先它在成本上就比传统火锅要低的多。自助火锅不需要大量的员工这就节省了人工费用。另外就是食材成本,自助小火锅基本上是零浪费,因为吃多少拿多少,浪费是要另外算钱的。自助小火锅不受季节人数限制,传统火锅冬季生意好,吃火锅要人多。自助小火锅自己一个人也能吃。
开奶茶店的费用主要还是跟当地经济水平还有店铺所处地段、面积大小有关,如果说60平米以内的店铺,一般来说十到二十万万应该足够了。现在奶茶店想要生意好,要懂得利用网络为自己的店铺推广,把自己的店铺打造成网红店,自然可以吸引很多年轻人。
奶茶和果茶区别还是很大的。直观的就能看得出来。奶茶的主要原配料是淡奶,里面在根据自己的口味调制成不同的都为品种。果茶的原配料是果酱调制出来的,还有一些果茶是用新鲜水果压榨出来的。一般奶茶店都是奶茶和果茶一起搭配着卖的。它们属于同一类饮品。
饮品店其实不需要太大的门面,10个平米内就足够了。现在很多人购买饮品一般都不会再店里面饮用。所以你的店面只要能放的下机器和原材料基本上就可以了。另外就是现在外卖行业风起这也使得餐饮业不在必须要开在人流量较大的地方了,饮品也是一样,只要做的味道好,营销优惠政策合适,即使不在商圈生意也一样做得好。
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