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随着西点行业的发展，很多的年轻人选择西点来作为自己的职业，那么西点专业的优势有哪些呢，接下来，我们可以分析一下，首先可以提高一个人的品味，其次是需求大，西点的主要消费群体是年轻人，年轻人消费力强，有良好的工作环境，厨房不像中餐那样凌乱，而且西点师的工资高，平均在8千以上，这些都是优势。
靠谱的面包培训适宜的人群却是较为广为的，无论是想系统自学面包制作的糕点爱好者却是急于开面包店专门从事面包营生的创业者，又或是是今后想沦为一位杰出的面包师的人，都是能报名者面包培训班赢得系统化专业化的培训的。
富强粉又称特制粉，特点是色泽洁白，含麸量小，面筋质强，适用于发酵类及面条类制品。标准粉是日常使用量*的面粉，其特点是含麸量低于普通粉高于富强粉，色泽微黄，适用性较广，几乎适用于不苛求白色的一切面食。普通粉的特点是色泽较黄，含麸量较高，面筋质较低。为了提高面粉色泽的洁白程度，在面粉使用添加增白剂方面，*严格规定了增白剂氧化苯甲酰的添加数量。
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