[盘点]嘉兴西点烘焙培训学校排行榜-品牌机构(女孩学习西点怎么样)

[盘点]嘉兴西点烘焙培训学校排行榜-品牌机构，对于嘉兴西点培训哪里好，今天就给大家介绍一下，西点师和烘焙师两者有哪些区别，西点师初级报考条件，一般学习烘焙需要多久，西点是一种细腻的手艺，奶油都有哪些分类介绍，女孩学习西点怎么样。

1.西点师和烘焙师两者有哪些区别

西点师和烘焙师两者的范围不同。烘焙和西点的关系其实是很密切的，而且工作范围很多都是重合的，只不过西点师相比于烘焙师来说包含的技术层面更多一些切技术含量更强悍一点。比如西点师还会制作不需要烘烤的食品冻品类、装饰类工艺食品以及烘焙中没有涉及的其他类点心食品。总的来说，西点师是一个比较全能的职位。

2.西点师初级报考条件

西点行业是有很多的证书的，那么在学习西点之后，需要考取最为简单的初级证书，所需要的条件有哪些呢，*对此有明确的规定，*就是在培训学校或者培训机构参加完一定时长的培训，并取得结业证书。第二就是在本职业实习满两年，方可去报名参加初级西点师考试。

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3.一般学习烘焙需要多久

其实学习西点烘焙的长短是根据自己的实际目标来决定的。如果只是想要提高生活质量，自己在家动手做的话可以选择短期班，短期一般都是在1-3个月内，但学习的内容比较少，不会深入了解各个方面。当然如果是以后打算进入西点烘焙这个行业，还是建议从基础开始，进行系统且专业的学习。

4.西点是一种细腻的手艺

西式糕点烘焙不同于中餐。 在中餐中，对原料的用量没有严格的要求。 或多或少不会有什么本质的变化，但是西式糕点烘焙就完全不一样了，不管是做蛋糕还是烤面包，还是做任何其他的对原料用量的要求都相当精准。 任何多于或少于一分钱都可能导致整个过程的失败。 所以做西点应该和实验室做实验一样准确，但不能马虎！

5.奶油都有哪些分类介绍

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美国的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次还包括淡奶油，这种奶油经常用来调制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分为可以打发或是不能打发的。

6.女孩学习西点怎么样

糕点烘焙是一个新兴的行业，特别适合女生学习。在目前的糕点场，糕点厨师人才非常短缺，供不应求，所以学习糕点烘焙是件好事。毕业后就业容易薪水可观。 不仅如此糕点师的工作环境也非常典雅。通常在大型连锁店或星级酒店，各方面待遇都是不错的。与普通行业相比，工作年限越长，工资越高。当然这也与个人能力成正比。

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