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1.学做小吃要注意哪些

学做小吃开小吃店首先就要考虑自己的身体状况,做小吃比较累,一般都是自己上手操作,而且作息时间不规律。身体吃不消的就不要考虑了。另外就是经营人的健康方面,有一些传染疾病的是不能做餐饮生意。还有就是要能吃苦,能坚持。有部分人是看别人做小吃生意好,自己也跟着做,但是又吃不了那份苦,*钱也赚到,还浪费了时间。

2.学做卤菜难不难

学做卤菜不难,但是要做出来色香味俱全才关键。卤菜属于熟食,大小街上几乎都能看见。逢节过年我们自己在家也会做一些卤菜,卤菜做法其实不难的,最要是在调料搭配上比较有讲究。卤料汁水做得好你卤出来的菜味道才会好。

3.学做特色小吃去哪里培训

特色小吃就是当地的一种特有小吃。在当地名气比较大。比如一说到长沙就知道长沙臭豆腐四川麻辣烫,山东煎饼。那么想要自己开一个特色小吃店那你首先就去这个地方去考察一下,尝一下这个小吃在它当地的味道是什么样,然后也可以跟当地的师傅学习。学成回来之后呢也可以按照自己本地的饮食习惯稍加改良。

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